Receita de Lasanha de Abobrinha no Micro-ondas
Lasanha de Abobrinha no Micro-ondas, aprenda como fazer essa delicia simples e fácil, preparada no micro-onda, é rápido e pratico.Receita de Lasanha de Abobrinha no Micro-ondas
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 500 gramas de coxão duro moído
- 2 unidades de dentes de alho picados
- 1 unidades de cebola pequena picada
- 2 xícaras de chá de molho de tomate temperado
- 1 colher de chá de sal
- 1 e 1/2 xícaras de chá de ricota passada pela peneira (180g)
- 1 unidades de ovo ligeiramente batido
- 4 unidades de abobrinhas
- 150 gramas de queijo mussarela
- 1/2 xícaras de chá de água
- Orégano a gosto
Instruções
- Em um recipiente refratário médio, coloque a manteiga, a carne, o alho, a cebola e misture bem.
- Tampe e cozinhe no micro-ondas em potência alta (100%) por 5 a 7 minutos, mexendo a cada 2 minutos.
- Acrescente o molho de tomate com a água, o sal, o orégano e cozinhe em potência alta por mais 7 a 9 minutos.
- Misture o ovo com a ricota.
- Corte as abobrinhas em fatias finas no sentido do comprimento e reserve.
- Em um refratário, coloque molho, uma camada de abobrinha e outra de ricota.
- Repita a operação e, por último, coloque as fatias de mussarela.
- Tampe e leve ao micro-ondas em potência alta por 8 a 10 minutos.
- Veja se a abobrinha está macia espetando a ponta de um garfo ou faca.
- Sirva em seguida.