Receita de Marshmallow Caseiro
Marshmallow Caseiro, Aprenda com essa receita como fazer Marshmallow, Delicioso e super fácil para você usar como coberturas e recheios em sua receitas. Receita de Marshmallow Caseiro
Ingredientes
- 2 unidades de claras em neve bem firmes
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de glicose um tipo de mel tem da marca yoki e caro
Instruções
- Coloque o açúcar e a glicose em uma panela e leve ao fogo até derreter o açúcar.
- Retire e despeje, aos poucos, ainda quente,por cima das caras em neve e bata com a batedeira em velocidade alta sem parar, até esfriar e endurecer.
- Retire e use como cobertura