Receita de Pão de queijo frito
Pão de queijo frito, aprenda como fazer, um pão de queijo simples e fácil, frita, fica uma delicia digna de masterchef. Receita de Pão de queijo frito
Ingredientes
- 7 xícaras de chá de polvilho doce (700 g)
- 600 gramas de queijo minas curado ralado
- 5 unidades de ovos
- 1 colher de sobremesa rasa de sal
- 1 colher de sobremesa rasa de açúcar
- 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
- 2 e ½ xícaras de chá de leite
- Óleo para fritar
Instruções
- Reserve o leite e misture os demais ingredientes.
- Vá incorporando o leite aos poucos, enquanto amassa, até desgrudar das mãos e ficar em ponto de enrolar.
- Modele bolinhas e frite-as em óleo quente abundante até dourarem.
- Deixe escorrer sobre papel absorvente e sirva.