Receita de Quindim de Liquidificador
Quindim de Liquidificador, aprenda com essa receita como fazer essa delicia simples e fácil, Quindim é um doce que tem como ingredientes gema de ovo, açúcar e coco ralado.A receita do Nordeste brasileiro corresponde à receita portuguesa conhecida como brisa-do-Lis, com uma única diferença que é a utilização de coco ralado em vez de amêndoa.Receita de Quindim de Liquidificador
Ingredientes
- 5 unidades de ovos
- 50 gramas de coco ralado
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 xícaras de açúcar refinado
Instruções
- Bata tudo no liquidificador, coloque tudo numa forma de pudim untada com margarina e açúcar
- Tampe e asse em banho maria no forno quente à 200ºC por 50 min,
- Desenforme depois de morno e levar para gelar.