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Receita de Salmão ao Forno com Batatas
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Salmão ao Forno com Batatas, aprenda com essa receita como fazer em sua casa essa delicia de salmão, com batatas no forno, anote a receita.
Receita de Salmão ao Forno com Batatas
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Tempo De Preparação
20
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
20
minutos
minutos
Tempo Total
40
minutos
minutos
Curso
Carnes, Peixes
Cozinha
Brasileira
Porções
12
Calorias
208
kcal
Ingredientes
5
postas de
salmão
5
unidades de
batatas
2
unidades de
pimentões vermelho
em tiras
2
unidades de
cebolas
em rodelas
4
unidades de
dentes de alho
a gosto
pimenta do reino
a gosto
1/2
colher de
colorau
azeite
100
gramas de
alcaparras
Instruções
Temperar o salmão com sal, pimenta do reino, alho amassado,
adicione as alcaparras o azeite, e reserve.
A seguir lave bem as batatas e corte ao meio coloque em um refratário de ir ao forno
junte sal, o alho amassado, pimenta do reino, colorau, cebolas em rodelas, pimentao vermelho cortado em tiras,e o azeite, misture.
Cobrir com folha de papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido 180º por 30 minutos.
Retire e coloque em cima das batatas o salmão,
tampe novamente e leve ao forno por 20 minutos ao fim desse tempo destampe e leve ao forno mais uns 8 minutos para dourar.
Sirva com salada verde e
arroz branco
Palavras-chave
batatas, caseiro, forno, peixe, receita, salgado, salmão
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