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Receita de Bolo de Milho Recheado

Receita de Bolo de Milho Recheado

Xtudoreceitas
Bolo de Milho Recheado, aprenda como fazer essa delicia simples e fácil, um bolo com recheio de milho, de dar água na boca.
Receita de Bolo de Milho Recheado
Tempo De Preparação 15 minutos
Tempo Do Cozinheiro 40 minutos
Tempo Total 55 minutos
Curso Bolos, Doces
Cozinha Brasileira
Porções 8 porções
Calorias 221 kcal

Ingredientes
  

  • 3 unidades de ovos
  • 1 lata de milho verde sem a água da conserva
  • 1 medida da lata de fubá (use a lata de milho verde para medir)
  • 2 medidas da lata de leite (use a lata de milho verde para medir)
  • ½ medidas da lata de óleo (use a lata de milho verde para medir)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Instruções
 

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC antes de começar a receita.
  • No liquidificador, bata os ovos, o milho verde escorrido, o fubá, o leite, o óleo, o leite condensado, o amido de milho e o queijo parmesão ralado, até obter uma mistura homogênea.
  • Adicione o fermento em pó e bata rapidamente, só para misturar.
  • A massa fica bem líquida, mas é normal.
  • Despeje a massa em uma forma redonda (com ou sem buraco central) de 22cm de diâmetro, untada com margarina e polvilhada com fubá.
  • Aumente a temperatura do forno para 230ºC e coloque o bolo para assar por 30 a 45 minutos (dependendo da potência do forno) ou até dourar.
  • Retire do forno, espere esfriar e desenforme.
Palavras-chave bolo, caseiro, doce, milho, receita, recheado