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Receita de Carne com Legumes
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Carne com Legumes, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia em sua casa, você vai adorar preparar em sua casa.
Receita de Carne com Legumes
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Pin Receita
Tempo De Preparação
20
minutos
Tempo Do Cozinheiro
20
minutos
Tempo Total
40
minutos
Curso
Carnes
Cozinha
Brasileira
Porções
20
Calorias
208
kcal
Ingredientes
700
gramas de
carne bovina
cortada em cubos
1
unidades de
cebola picada
1
unidades de
tomate picado
1/2
unidades de
pimentão verde picado
2
colheres de
alecrim fresco ou seco
opcional
2
tabletes de
caldo de carne
1
colheres de sopa de
colorau
(opcional)
1
colheres de sopa de
manteiga OU margarina
1
xícara de
vinho tinto
opcional
Sal
à gosto
Pimenta do reino
à gosto
Cebolinha picada
à gosto
3
unidades de
batatas médias
cortadas em cubos
1
unidades de
cenoura grande
cortada em rodelas
Instruções
Coloque em uma panela de pressão a cebola e a manteiga, refogue até dourar.
Adicione o tomate e o pimentão e refogue por alguns segundos.
Adicione a carne, tempere com sal e pimenta, refogue, depois adicione o vinho e deixe ferver até ele diminuir o volume pela metade.
Adicione o alecrim, os tabletes de caldo de carne e o colorau, coloque 1 xícara de água tampe a panela de pressão.
Assim que pegar pressão deixe 30 minutos.
Retire a pressão, adicione as batatas e a cenoura, tampe novamente a panela e deixe na pressão por 15 minutos.
Palavras-chave
carne, caseiro, legumes, receita, salgado