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Receita de Pavê de doce de leite com abacaxi

Receita de Pavê de doce de leite com abacaxi

Xtudoreceitas
Pavê de doce de leite com abacaxi, aprenda como fazer um pavê simples e fácil de doce de leite com o sabor delicioso do abacaxi.
Receita de Pavê de doce de leite com abacaxi
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Doces
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de leite (usar a lata de leite condensado)
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 xícara de chantilli
  • 1 colher de manteiga

Doce de leite

  • 1 latas de leite condensado

Calda de abacaxi

  • 1 unidades de abacaxi picado em cubos
  • 1 1/2 xícara de açúcar

Decoração

  • 1 xícara de chantilli

Instruções
 

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto a manteiga e bata por 1 minuto
  • Coloque o creme branco em uma panela
  • Acrescente a colher de manteiga e mexa sem para até engrossar; reserve

Doce de leite

  • Cozinhe a lata de leite condensado para fazer o doce de leite; retire o rótulo e encha de água até tampar a lata
  • Após pegar pressão, deixe cozinhando por 30 minutos; reserve

Calda de abacaxi

  • Coloque o abacaxi e o açúcar em uma panela e cozinhe por 4 minutos

Montagem

  • Coloque metade do creme branco na travessa
  • Espalhe os pedaços de abacaxi sem a calda
  • Coloque restante do creme branco e o doce de leite na batedeira e bata até misturar completamente; coloque na travessa sobre a primeira camada
  • Bata o chantilly e decore o pavê como preferir
Palavras-chave abacaxi, caseiro, doce, doce de leite, pavê, receita, sobremesa