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Receita de Feijão com Abóbora e Linguiça
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Feijão com Abóbora e Linguiça, aprenda com essa receita como fazer essa delicia, super fácil e simples, anote a receita e prepare hoje mesmo essa delicia.
Receita de Feijão com Abóbora e Linguiça, Rendimento: 6 porções
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Tempo De Preparação
20
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
20
minutos
minutos
Tempo Total
40
minutos
minutos
Curso
Feijão, Salgados
Cozinha
Brasileira
Porções
6
Calorias
208
kcal
Ingredientes
1
xícara de chá de
feijão-de-corda
3
colheres de sopa de
óleo
1
unidades de
cebola média
picada
450
gramas de
abóbora
cortada em cubos
1
xícara de chá de
caldo de legumes
1
unidades de
folha de louro
150
gramas de
lingüiça defumada
cortada em rodelas
Sal
a gosto
Salsinha picada
a gosto
Instruções
Na panela de pressão, cozinhe o feijão durante 20 minutos após a panela começar a chiar.
Deixe sair a pressão, transfira o feijão para uma tigela e reserve.
Na mesma panela, aqueça o óleo, doure a cebola e refogue a abóbora.
Coloque o caldo de legumes e cozinhe na pressão por cinco minutos após a panela começar a chiar.
Deixe sair a pressão e acrescente o feijão reservado, o louro, a lingüiça, o sal e deixe cozinhar sem pressão durante dez minutos.
Polvilhe a salsinha e sirva.
Palavras-chave
abóbora, caseiro, feijão, linguiça, receita, salgado
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