Voltar
Imprimir
Receita De Imagem
Smaller
Normal
Larger
Receita de Bolo de Maracujá com Marshmallow
Xtudoreceitas.com
Bolo de Maracujá com Marshmallow, aprenda com essa receita super fácil como fazer essa delicia de maracujá, em sua casa, anote a receita e prepare.
Receita de Bolo de Maracujá com Marshmallow
5
from 1 vote
Imprimir Receita
Pin Receita
Tempo De Preparação
20
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
20
minutos
minutos
Tempo Total
40
minutos
minutos
Curso
Bolos, Doces
Cozinha
Brasileira
Porções
20
Calorias
208
kcal
Ingredientes
3
unidades de
ovos
200
gramas de
açúcar
100
gramas de
manteiga
125
ml de
suco concentrado de maracujá
200
gramas de
farinha de trigo
1
colher de sopa de
fermento em pó
Calda
1/4
xícara de chá de
suco de maracujá concentrado
Recheio:
1
lata de
leite condensado
125
ml de
suco de maracujá concentrado
1
lata de
natas
3
unidades de
claras
batidas em neve/ em castelo
1
envelope de
gelatina em pó incolor
Cobertura:
125
gramas de
açúcar
100
ml de
água
1
unidades de
clara
Instruções
Pré-aquecer o forno a 200º.
Bata as claras em neve
e reserve.
Bata as gemas, o açúcar e a manteiga.
Acrescente, sem parar de bater o suco de maracujá, a farinha e o fermento.
Incorpore as claras batidas.
Coloque a massa numa forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno durante 40 minutos, confirme com um palito que está cozida.
Recheio:
Hidrate a gelatina de acordo com as instruções da embalagem, reserve.
No liquidificador, bata o leite condensado, o suco e misture as natas e a gelatina.
Incorpore as claras em castelo.
Leve ao frigorifico até solidificar.
Desenforme o bolo, corte ao meio e recheie.
Cobertura:
Numa panela, misture o açúcar e a água.
Deixe ferver, sem mexer até dar ponto de calda.
Bata as claras, continue batendo e acrescente a calda em ponto de fio.
Bata até dar ponto de marshmallow.
Cubra o bolo e decore com polpa de maracujá.
Palavras-chave
bolo, caseiro, doce, maracujá, marshmallow, receita
Name