Receita de Carne de sol com mandioca
Carne de sol com mandioca, aprenda como fazer Carne de sol simples e fácil com acompanhamento de mandioca. Receita de Carne de sol com mandioca
Ingredientes
- 100 ml de manteiga da terra
- 400 gramas de carne de sol já cozido e desfiado
- 1 unidades de cebola grande cortada em tirinhas
Creme
- 600 gramas de macaxeira cozida
- 1/2 litros de de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- Sal a gosto
- Queijo ralado a gosto
Instruções
Creme
- Misture os ingredientes no liquidificador , e bata até formar um creme.
Carne
- Em uma panela, aqueça a manteiga e depois coloque a carne de sol.
- Acrescente a cebola até dourar.
- Depois despeje o creme.
- Ele deve ficar na panela até levantar fervura.
- Coloque em uma travessa, espalhe queijo ralado pó cima e
- leve ao forno para gratinar.
- Vale lembrar que para a carne ficar macia você deve cozinhá-la no leite.
- Se o forno estiver bem aquecido basta apenas 5 minutos para o queijo derreter.
- Sirva com arroz branco