Pastel de fubá do Sul de Minas, aprenda com essa receita super fácil e pratica, como fazer essa delicia tipica do sul de minas, anote a receita.Receita de Pastel de fubá do Sul de Minas, Tempo de Preparo: 2h 10min
2copos americanos depolvilho azedopode usar o doce também
Carne moída refogada ou Queijo meia cura ralado
Instruções
Coloque a água para ferver
Coloque o sal
Acrescente de uma só vez o fubá, mexendo sempre
Abaixe o fogo e cozinhe 50 minutos, sem parar de mexer
Coloque a massa em uma bacia e acrescente os 2 copos de polvilho
Espere amornar e amasse com as mãos, sovando bem
Enrole a massa em um pano de prato seco e coloque em um saco plástico
Abre a massa em porções pequenas sobre 2 plásticos, corte redondo, recheie com carne moída refogada ou queijo meia cura ralado, feche e frite em óleo quente
Palavras-chave caseiro, fubá, minas, pastel, receita, recheio, salgado, sul