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Receita de Filé mignom à milanesa com requeijão

Receita de Filé mignon à milanesa com requeijão

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Filé mignon à milanesa com requeijão, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia a milanesa ao molho de requeijão.
Receita de Filé mignon à milanesa com requeijão
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Carnes
Cozinha Brasileira
Porções 4
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • bifes de Filé Mignon Maturatta
  • 2 unidades de ovos
  • farinha de rosca
  • requeijão cremoso
  • salsinha e cebolinha picadinhos

Instruções
 

  • Tempere a carne como você está acontumada(o) a temperar, com tempero pronto ou com sal, alho e pimenta.
  • Numa vasilha rasa, coloque um pouco de farinha de rosca e e outra quebre os ovos e bata.
  • Agora, passe a carne no ovo e depois na farinha.
  • A carne ficou um pouco sem sal, então tempere a farinha de rosca com um pouco de sal, pra isso não acontecer com você.
  • Depois dos bifés empanados, esquente uma frigideira grande com manteiga e coloque os bifes.
  • Não fique mexendo demais. Vire quando o lado debaixo estiver bom.
  • Depois de pronto coloque todos os bifés numa travessa, coloque o requeijão por cima e salpique salsinha e cebolinha.
  • Cubra com um papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por uns 15 minutos. Pronto!
Palavras-chave carne, caseiro, filé, mignom, milanesa, receita, requeijão