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Receita de Bolinha de Queijo
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Bolinha de Queijo, Aprenda com essa receita como fazer Bolinha de queijo, fácil e delicioso, simples e rápido, você vai se surpreender, anote a receita
Receita de Bolinha de Queijo
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Tempo De Preparação
20
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
20
minutos
minutos
Tempo Total
40
minutos
minutos
Curso
Salgados
Cozinha
Brasileira
Porções
12
Calorias
280
kcal
Ingredientes
100
gramas de
polvilho doce
1 xícara de chá rasa
3
unidades de
ovos
500
gramas de
mussarela
ralada no ralo grosso ou queijo meia cura (4 ½ xícaras de chá)
sal
a gosto
Instruções
Em uma tigela, misture 100 g de polvilho doce com 3 ovos até formar uma mistura homogênea
Adicione 500 g de queijo minas padrão ralado no ralo grosso (ou meia cura) e sal a gosto e misture novamente
Leve para a geladeira por cerca de 2 horas
Com as mãos, pegue pequenas porções de massa e faça bolinhas
Frite em óleo quente até dourar
Retire e escorra em papel absorvente
Sirva em seguida
Se quiser, congele as bolinhas e frite só na hora de servir
Palavras-chave
bolinha, caseiro, queijo, receita, recheio, salgado
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