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Receita de Espetinho de peixe
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Espetinho de peixe, aprenda como fazer essa delicia super fácil e simples, receita simples e rápida, anote e prepare.
Receita de Espetinho de peixe, Preparo rápido em até 30 minutos, tem o rendimento de 5 porções, com 175 Calorias por porção
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Tempo De Preparação
10
minutos
Tempo Do Cozinheiro
20
minutos
Tempo Total
30
minutos
Curso
Carnes, Peixes
Cozinha
Brasileira
Porções
5
Calorias
208
kcal
Ingredientes
600
gramas de
filé de peixe
em cubos de 3 cm
3
unidades de
cebolas
grandes sem casca e cortadas ao meio
1
unidades de
pimentão verde
em quadrados de 3 cm
1
xícara de chá de
vinho branco
2
colheres de sopa de
folhas de coentro
1
unidades de
pimentão vermelho
em quadrados de 3 cm
sal e molho de pimenta
a gosto
Instruções
Reserve o peixe, a cebola e o pimentão.
Bata os demais ingredientes no liquidificador.
Deixe o peixe no molho obtido por 30 minutos.
Monte os espetos, intercalando o peixe com os dois tipos de pimentão. Reserve o molho.
Grelhe os espetos até a carne dourar dos dois lados, banhando-os constantemente com o molho.
Depois de cinco minutos, ponha as metades de cebola para grelhar.
Deixe-as assar de cada lado por oito minutos ou até que estejam macias.
Palavras-chave
carne, caseiro, churrasco, espetinho, espeto, peixe, receita, salgado