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Receita de Espetinho de peixe

Receita de Espetinho de peixe

Xtudoreceitas
Espetinho de peixe, aprenda como fazer essa delicia super fácil e simples, receita simples e rápida, anote e prepare.
Receita de Espetinho de peixe, Preparo rápido em até 30 minutos, tem o rendimento de 5 porções, com 175 Calorias por porção
Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 30 minutos
Curso Carnes, Peixes
Cozinha Brasileira
Porções 5
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 600 gramas de filé de peixe em cubos de 3 cm
  • 3 unidades de cebolas grandes sem casca e cortadas ao meio
  • 1 unidades de pimentão verde em quadrados de 3 cm
  • 1 xícara de chá de vinho branco
  • 2 colheres de sopa de folhas de coentro
  • 1 unidades de pimentão vermelho em quadrados de 3 cm
  • sal e molho de pimenta a gosto

Instruções
 

  • Reserve o peixe, a cebola e o pimentão.
  • Bata os demais ingredientes no liquidificador.
  • Deixe o peixe no molho obtido por 30 minutos.
  • Monte os espetos, intercalando o peixe com os dois tipos de pimentão. Reserve o molho.
  • Grelhe os espetos até a carne dourar dos dois lados, banhando-os constantemente com o molho.
  • Depois de cinco minutos, ponha as metades de cebola para grelhar.
  • Deixe-as assar de cada lado por oito minutos ou até que estejam macias.
Palavras-chave carne, caseiro, churrasco, espetinho, espeto, peixe, receita, salgado