Torta Salgada de Pão e Atum

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Torta Salgada de Pão e Atum
Torta Salgada de Pão e Atum
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Torta Salgada de Pão e Atum

Ingredientes

  • 1 pacote de pão de forma sem casca
  • Margarina para untar as fatias de pão
  • 2 latas de atum
  • 4 tomates sem pele e sem sementes picados
  • 1 cebola grande picada
  • 1/4 de xícara (chá) de azeitona verde picada
  • Sal e orégano a gosto
  • 1/2 copo de requeijão
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • Salsa picada a gosto

Modo de preparo

  1. Unte todas as fatias de pão dos dois lados com margarina.
  2. Em um recipiente, misture o atum, o tomate, a cebola, a azeitona e tempere com sal e orégano.
  3. Aqueça o forno a 200ºC.
  4. No liquidificador, bata o requeijão, o leite e o ovo até formar um creme.
  5. Em uma forma de 30 cm de diâmetro ou num refratário retangular, ponha uma camada de pão e uma camada de recheio, até terminarem os ingredientes, acabando com o pão.
  6. Fure as fatias de pão com um garfo e espalhe o creme por cima.
  7. Leve para assar por 30 minutos ou até dourar.
  8. Deixe esfriar, por cima espalhe a maionese e salpique salsa.

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