Receita de Doce de Açúcar Coreano, Bbobgi (뽑기) ou Dalgona (달고나

Doce de Açúcar Coreano Bbobgi (뽑기) ou Dalgona (달고나) 4.64/5 (14)

Receita de Doce de Açúcar Coreano, Bbobgi (뽑기) ou Dalgona (달고나).Dalgona candy É um doce feito de açúcar e bicarbonato de sódio. Parece fácil de fazer, porém mais fácil ainda é se queimar tentando prepara-lo, o docinho de Round 6

Receita de Doce de Açúcar Coreano, Bbobgi (뽑기) ou Dalgona (달고나

Receita de Doce de Açúcar Coreano, Bbobgi (뽑기) ou Dalgona (달고나)

Xtudoreceitas.com
Receita de Doce de Açúcar Coreano, Bbobgi (뽑기) ou Dalgona (달고나).Dalgona candy É um doce feito de açúcar e bicarbonato de sódio.
Parece fácil de fazer, porém mais fácil ainda é se queimar tentando prepara-lo, o docinho de Round 6
dalgona candy (ou doce dalgona) é um biscoito preparado na série sul-coreana de maior sucesso da atualidade, na Netflix, a "Round 6" ("Squid Game"). A trama conta a história de centenas de pessoas endividadas que participam de uma competição de sobrevivência em busca de uma recompensa bilionária. Para finalizar o jogo, só existem duas opções: a vitória ou a morte.
5 from 1 vote
Tempo De Preparação 2 minutos
Tempo Do Cozinheiro 5 minutos
Curso Doces
Cozinha Brasileira, Coreana
Porções 4
Calorias 216 kcal

Ingredientes
  

  • Açúcar
  • Bicabornato de Sódio

Instruções
 

  • coloque o açúcar branco em uma frigideira metálica em fogo baixo.
  • Depois de derreter, despeje um pouco de bicarbonato de sódio e misture.
  • Em seguida, despeje em uma forma circular em papel pergaminho e use formas com desenho, se quiser

Notas

dalgona candy (ou doce dalgona) é um biscoito preparado na série sul-coreana de maior sucesso da atualidade, na Netflix, a “Round 6” (“Squid Game”). A trama conta a história de centenas de pessoas endividadas que participam de uma competição de sobrevivência em busca de uma recompensa bilionária. Para finalizar o jogo, só existem duas opções: a vitória ou a morte.
Com sabor adocicado de caramelo, o dalgona candy surgiu nas décadas de 1960 e 1970, em Seul, capital da Coreia do Sul, popularizando-se entre as comidas de rua. Na época, a diversão das crianças era comer o doce pelas beiradas, sem quebrá-lo. Tradicionalmente, ele era vendido como um pirulito (podendo ser encontrado nos formatos de biscoito ou de pequenos discos também). 
Palavras-chave Bbobgi, caseiro, dalgona, doce, receita, 달고나, 뽑기
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Doce de Açúcar Coreano Bbobgi (뽑기) ou Dalgona (달고나)

Ingredientes

  • Açúcar
  • Bicabornato de Sódio

Modo de Preparo

  1. coloque o açúcar branco em uma frigideira metálica em fogo baixo.
  2. Depois de derreter, despeje um pouco de bicarbonato de sódio e misture.
  3. Em seguida, despeje em uma forma circular em papel pergaminho e use formas com desenho, se quiser

dalgona candy (ou doce dalgona) é um biscoito preparado na série sul-coreana de maior sucesso da atualidade, na Netflix, a “Round 6” (“Squid Game”). A trama conta a história de centenas de pessoas endividadas que participam de uma competição de sobrevivência em busca de uma recompensa bilionária. Para finalizar o jogo, só existem duas opções: a vitória ou a morte.

Com sabor adocicado de caramelo, o dalgona candy surgiu nas décadas de 1960 e 1970, em Seul, capital da Coreia do Sul, popularizando-se entre as comidas de rua. Na época, a diversão das crianças era comer o doce pelas beiradas, sem quebrá-lo. Tradicionalmente, ele era vendido como um pirulito (podendo ser encontrado nos formatos de biscoito ou de pequenos discos também). 

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1 comentário

  1. Marcia Giaconi pucci disse:

    5 estrelas
    Açúcar com bicarbonato isso com certeza não faz bem a saúde

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