Receita de Arroz Ninna com legumes e queijo

Arroz Ninna com legumes e queijo

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Receita de Arroz Ninna com legumes e queijo

Receita de Arroz Ninna com legumes e queijo

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Receita de Arroz Ninna com legumes e queijo
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 4
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 2 copos americanos de arroz cozido
  • 320 gramas de carne seca cozida desfiada
  • 1 xícara de queijo coalho picado
  • 1 unidades de abobrinha grande cortada em cubos de abobrinha
  • 3 colheres de sopa de abóbora japonesa picada
  • 1 unidades de cenoura grande cortada em cubos
  • 1 prato de sobremesa brócolis picado
  • 1 unidades de cebola picada
  • 3 unidades de dentes de alho alho picado
  • 6 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa cheias de manteiga
  • 1 copo americano de caldo de legumes

para finalização:

  • 2 lascas de parmesão ou ralado à gosto
  • 1 colher de sopa de salsinha

Instruções
 

  • Ligar o fogo e colocar a cebola e o alho com manteiga e o azeite.
  • Deixar dourar.
  • Juntar os legumes e saltear.
  • Acrescentar a carne seca e o arroz.
  • Juntar o caldo de legumes.
  • Esperar secar, apagar o fogo e acrescentar o queijo coalho.
  • Finalizar com parmesão em lascas e salsinha picada.
  • Servir.
Palavras-chave arroz, caseiro, legumes, queijo, receita, salgado

Arroz Ninna com legumes e queijo

Ingredients – ingredientes:

  • 2 copos americanos de arroz cozido
  • 320 g carne seca desfiada (cozida)
  • 1 xícara de queijo coalho picado
  • 1 abobrinha grande cortada em cubos de abobrinha
  • 3 colheres de sopa de abóbora japonesa picada
  • 1 cenoura grande cortada em cubos
  • 1 prato de sobremesa de brócolis picado
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho alho picado
  • 6 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa cheias de manteiga
  • 1 copo americano de caldo de legumes

Ingredients – ingredientes para finalização:

  • 2 lascas de parmesão (ou ralado à gosto)
  • 1 colher de sopa de salsinha

Instructions – Modo de Preparo

  1. Ligar o fogo e colocar a cebola e o alho com manteiga e o azeite.
  2. Deixar dourar.
  3. Juntar os legumes e saltear.
  4. Acrescentar a carne seca e o arroz.
  5. Juntar o caldo de legumes.
  6. Esperar secar, apagar o fogo e acrescentar o queijo coalho.
  7. Finalizar com parmesão em lascas e salsinha picada.
  8. Servir.

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