Receita de Arroz a Grega igual o da escola, aprenda como fazer o famoso arroz agrega da sua infância, igualzinho o da escola,. simples e fácil, anote a receita.

Receita de Arroz a Grega igual o da escola

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Arroz a Grega igual o da escola. aprenda como fazer o famoso arroz agrega da sua infância, igualzinho o da escola,. simples e fácil, anote a receita.

Receita de Arroz a Grega igual o da escola

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Tempo De Preparação 20

Tempo Do Cozinheiro 20

Tempo Total 40

Curso Salgados

Cozinha Brasileira

Porções 8

Calorias 280 kcal

Ingredientes

3 colheres de sopa de manteiga
1 unidades de cebola picada
2 unidades de dentes de alho picados
2 unidades de cenouras descascadas e picadas
100 gramas de vagem cortada em pedaços pequenos
1 xícara de arroz lavado
2 xícara de caldo de galinha quente 1 tablete
1/2 xícara de ervilha em lata escorrida
2 colheres de sopa de passas
2 colheres de sopa de cheiro-verde picado
Sal a gosto

Instruções

Leve a manteiga ao fogo e refogue a cebola até murchar.
Junte o alho, a cenoura e a vagem e continue a refogar.
Entre com o arroz frite por 2 minutos, mexendo.
Acrescente o caldo de galinha, as passas e coloque sal a gosto.
Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo até secar.
Quando arroz estiver seco, misture a ervilha, as passas e o cheiro-verde.

Notas

Arroz a Grega igual o da escola

Essa versão mais saudável do arroz, já que leva legumes para valer, por incrível que pareca, é uma refeição muito mais completa que simplesmente o arroz branco. Experimente, é ótimo!

Palavras-chave arroz, caseiro, escola, grega, legumes, receita, salgado