Arroz a Grega igual o da escola

Receita de Arroz a Grega igual o da escola, aprenda como fazer o famoso arroz agrega da sua infância, igualzinho o da escola,. simples e fácil, anote a receita.

Receita de Arroz a Grega igual o da escola

Arroz a Grega igual o da escola. aprenda como fazer o famoso arroz agrega da sua infância, igualzinho o da escola,. simples e fácil, anote a receita.

Receita de Arroz a Grega igual o da escola

• 3 colheres de sopa de manteiga
• 1 unidades de cebola (picada)
• 2 unidades de dentes de alho (picados)
• 2 unidades de cenouras (descascadas e picadas)
• 100 gramas de vagem (cortada em pedaços pequenos)
• 1 xícara de arroz (lavado)
• 2 xícara de caldo de galinha (quente 1 tablete)
• 1/2 xícara de ervilha (em lata escorrida)
• 2 colheres de sopa de passas
• 2 colheres de sopa de cheiro-verde ( picado)
• Sal (a gosto)

1. Leve a manteiga ao fogo e refogue a cebola até murchar.
2. Junte o alho, a cenoura e a vagem e continue a refogar.
3. Entre com o arroz frite por 2 minutos, mexendo.
4. Acrescente o caldo de galinha, as passas e coloque sal a gosto.
5. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo até secar.
6. Quando arroz estiver seco, misture a ervilha, as passas e o cheiro-verde.

Arroz a Grega igual o da escola

Essa versão mais saudável do arroz, já que leva legumes para valer, por incrível que pareca, é uma refeição muito mais completa que simplesmente o arroz branco. Experimente, é ótimo!

Salgados

Brasileira

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Arroz a Grega igual o da escola

Essa versão mais saudável do arroz, já que leva legumes para valer, por incrível que pareca, é uma refeição muito mais completa que simplesmente o arroz branco. Experimente, é ótimo!

ingredientes

• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 cenouras descascadas e picadas
• 100 g de vagem cortada em pedaços pequenos
• 1 xícara de arroz lavado
• 2 xícaras de caldo de galinha quente (1 tablete)
• 1/2 xícara de ervilha em lata escorrida
• 2 colheres (sopa) de passas
• 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Leve a manteiga ao fogo e refogue a cebola até murchar.
2. Junte o alho, a cenoura e a vagem e continue a refogar.
3. Entre com o arroz frite por 2 minutos, mexendo.
4. Acrescente o caldo de galinha, as passas e coloque sal a gosto.
5. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo até secar.
6. Quando arroz estiver seco, misture a ervilha, as passas e o cheiro-verde.

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