Arroz Biro Biro

Anúncios

Receita de Arroz biro biro, aprenda como fazer essa delicia simples e fácil, Na gastronomia, é comum dar nome de pessoas famosas ou históricas às receitas. veja o preparo do arroz biro-biro, que leva o nome do ex-jogador do Corinthians. O ponto da receita fica ideal quando o ovo não é muito frito, garantindo umidade ao conjunto.

Receita de Arroz biro biro

Arroz biro biro, aprenda como fazer essa delicia simples e fácil, Na gastronomia, é comum dar nome de pessoas famosas ou históricas às receitas. veja o preparo do arroz biro-biro, que leva o nome do ex-jogador do Corinthians

Receita de Arroz biro biro

Anúncios

  • 250 gramas de bacon
  • 1 unidades de cebola
  • 4 unidades de ovos
  • 4 xícara de chá de arroz
  • 1 xícara de batata palha
  • 2 colheres de salsinha
  1. Frite o bacon em uma frigideira ou panela, até que ele fique tostado e macio.
  2. Retire o bacon e reserve; deixe na frigideira ou panela metade da gordura da fritura do bacon – use o restante em outra receita.
  3. Aqueça novamente a gordura e refogue a cebola.
  4. Junte os ovos, desmanchando-os na panela e misturando-os bem a refoga, deixando-os cremosos, isto é sem ressecar.
  5. Acrescente o arroz cozido e misture.
  6. Em seguida, junte a batata palha e misture delicadamente.
  7. Finalize com salsa e mexa mais uma vez. Sirva imediatamente.

O ponto da receita fica ideal quando o ovo não é muito frito, garantindo umidade ao conjunto.

Anúncios

Todos os ingredientes do arroz biro-biro precisam estar frescos e são preparados na hora

Arroz, Salgados
Brasileira
arroz, biro biro, caseiro, receita, salgado

Arroz biro biro

ingredientes

  • 250g bacon
  • 1 cebola
  • 4 ovos
  • 4 xícaras (chá) de arroz
  • 1 xícara de batata palha
  • 2 colheres de salsinha

Modo de Preparo

  1. Frite o bacon em uma frigideira ou panela, até que ele fique tostado e macio.
  2. Retire o bacon e reserve; deixe na frigideira ou panela metade da gordura da fritura do bacon – use o restante em outra receita.
  3. Aqueça novamente a gordura e refogue a cebola.
  4. Junte os ovos, desmanchando-os na panela e misturando-os bem a refoga, deixando-os cremosos, isto é sem ressecar.
  5. Acrescente o arroz cozido e misture.
  6. Em seguida, junte a batata palha e misture delicadamente.
  7. Finalize com salsa e mexa mais uma vez. Sirva imediatamente.
  8. Todos os ingredientes do arroz biro-biro precisam estar frescos e são preparados na hora