Receita de Arroz com lentilha e calabresa

Arroz com lentilha e calabresa

Receita de Arroz com lentilha e calabresa, aprenda com essa receita como fazer, fácil e delicioso, para incrementar seu almoço, anote a receita.

Receita de Arroz com lentilha e calabresa

Receita de Arroz com lentilha e calabresa

Xtudoreceitas
Arroz com lentilha e calabresa, aprenda com essa receita como fazer, fácil e delicioso, para incrementar seu almoço, anote a receita.
Receita de Arroz com lentilha e calabresa
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 2 xícaras de lentilha
  • 2 xícaras de arroz
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 2 cebolas em rodelas
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 4 xícaras de água quente
  • 300 g de lingüiça calabresa
  • Pimenta e salsinha a gosto

Instruções
 

  • Levar ao fogo a lentilha com um pouco de água cozinhar até ficar al dente. Reservar a parte
  • Em outra panela fritar a cebola e a lingüiça no azeite, até a cebola ficar bem escura, (é assim mesmo isso que dá cor ao prato)
  • Juntar o arroz, o caldo de carne, a água quente, a lentilha reservada, a pimenta e cozinhar até o arroz ficar totalmente cozido.
  • Se necessário acrescente mais água
  • Passar para uma travessa polvilhar a salsinha e servir
Palavras-chave arroz, calabresa, lentilha, receita caseiro, salgado

Arroz com lentilha e calabresa

Ingredients – ingredientes:

  • 2 xícaras de lentilha
  • 2 xícaras de arroz
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 2 cebolas em rodelas
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 4 xícaras de água quente
  • 300 g de lingüiça calabresa
  • Pimenta e salsinha a gosto

Instructions – Modo de Preparo

  1. Levar ao fogo a lentilha com um pouco de água cozinhar até ficar al dente. Reservar a parte
  2. Em outra panela fritar a cebola e a lingüiça no azeite, até a cebola ficar bem escura, (é assim mesmo isso que dá cor ao prato)
  3. Juntar o arroz, o caldo de carne, a água quente, a lentilha reservada, a pimenta e cozinhar até o arroz ficar totalmente cozido.
  4. Se necessário acrescente mais água
  5. Passar para uma travessa polvilhar a salsinha e servir
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