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Arroz de Atum com Legumes

Name: Arroz de Atum com Legumes
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 20
Ingredients: 100 g de Cenouras;; 100 g de Curgete;; 100 g de Beringela;; 1 Cebola;; 2 dentes de Alho;; 300 g de Arroz;; 180 g de Tomate pelado;; 7 dl de Água;; 300 g de Atum em conserva;; 100 g de Queijo ralado;; Sal q.b.

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Xtudo Receitas

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Receita de Arroz de Atum com Legumes, aprenda como fazer essa delicia para seu almoço, receita super fácil e deliciosa.

Arroz de Atum com Legumes, fica pronto em 30 minutos e serve 4 pessoas.

Ingredients – ingredientes

100 g de Cenouras;
100 g de Curgete;
100 g de Beringela;
1 Cebola;
2 dentes de Alho;
300 g de Arroz;
180 g de Tomate pelado;
7 dl de Água;
300 g de Atum em conserva;
100 g de Queijo ralado;
Sal q.b.

Instructions – Modo de Preparo

Corte as cenouras, a curgete e a beringela em pedaços pequenos e reserve.
Pique a cebola, os dentes de alho e refogue-os na gordura do atum.
Junte-lhes os legumes e o arroz; envolva bem.
Ligue o forno a 180ºC. Junte ao arroz o tomate picado e a água.
Mexa e deixe cozinhar, tapado, durante 10 minutos.
Acrescente o atum e coloque tudo num recipiente refractário.
Polvilhe com o queijo ralado e leve a meio do forno durante 10 minutos.

Receita Simples, Rápida e Deliciosa!

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