Arroz de Forno com Bacalhau Brócolis pimentão

Arroz de Forno com Bacalhau Brócolis pimentão

Receita de Arroz de Forno com Bacalhau Brócolis pimentão, aprenda com essa receita como fazer essa delicia facilmente em sua casa.

Arroz de Forno com Bacalhau Brócolis pimentão, preparo em 60 minutos, rende 4 Porções

Ingredients – ingredientes

  • 1 cebola pequena picada
  • 200 g de brócolis japonês, cortado em florezinhas
  • 1 ½ xícara (chá) de arroz cru
  • 200 g de bacalhau em lascas (deixado de molho por 2 horas na água gelada, trocando a água 2 vezes)
  • 1 pimentão vermelho pequeno cortado em cubos
  • 4 xícaras (chá) de caldo de legumes
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • Sal a gosto

Instructions – Modo de Preparo

  1. Em uma tigela refratária ou frigideira que vá ao forno, misture todos os ingredientes e regue com a metade do caldo de legumes.
  2. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno quente (200°C), preaquecido, por 30 minutos.
  3. Retire o papel e regue com o caldo restante.
  4. Asse por mais 5 a 10 minutos ou até o arroz ficar cozido.
  5. Sirva quente.

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Arroz de Forno com Bacalhau Brócolis pimentão

Receita de Arroz de Forno com Bacalhau Brócolis pimentão, aprenda com essa receita como fazer essa delicia facilmente em sua casa. Arroz de Forno com Bacalhau Brócolis pimentão, preparo em 60 minutos, rende 4 Porções
Course Salgados
Cuisine Brasileira
Keyword arroz, bacalhau, brócolis, caseiro, forno, pimentão, receita, salgado
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 8
Calories 208kcal
Author Xtudoreceitas

Ingredients

  • 1 cebola pequena picada
  • 200 g de brócolis japonês cortado em florezinhas
  • 1 ½ xícara chá de arroz cru
  • 200 g de bacalhau em lascas deixado de molho por 2 horas na água gelada, trocando a água 2 vezes
  • 1 pimentão vermelho pequeno cortado em cubos
  • 4 xícaras chá de caldo de legumes
  • 4 colheres sopa de azeite
  • Sal a gosto

Instructions

  • Em uma tigela refratária ou frigideira que vá ao forno, misture todos os ingredientes e regue com a metade do caldo de legumes.
  • Cubra com papel-alumínio e leve ao forno quente (200°C), preaquecido, por 30 minutos.
  • Retire o papel e regue com o caldo restante.
  • Asse por mais 5 a 10 minutos ou até o arroz ficar cozido.
  • Sirva quente.
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