Receita de Assado de peito bovino com barbecue e legumes, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, é super fácil, Você também pode substituir o peito por lagarto.
Assado de peito bovino com barbecue e legumes, Serve 2 pessoas com Tempo de preparo de 45 minutos
Ingredients – ingredientes
- 300 g de peito bovino cortado em 2 pedaços
- Sal e pimenta a gosto
- 2 dentes de alho socado
- 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
- 1 xícara (chá) de vinho branco
Ingredients – ingredientes para os legumes
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 cenoura cortada em palitos
- 1 abobrinha cortada em palitos
- Sal a gosto
- Molho barbecue a gosto
Instructions – Modo de Preparo
- Coloque a carne em uma assadeira e tempere com o sal, a pimenta e o alho.
- Polvilhe o açúcar e regue com o vinho.
- Cubra com papel-alumínio e asse ao forno preaquecido a 200 graus durante 40 minutos ou até a carne ficar macia, regando de vez em quando com o molho que se forma na assadeira.
- Em uma frigideira anti-aderente, derreta a manteiga e grelhe a cenoura e a abobrinha, polvilhadas com o sal.
- Fatie a carne, sirva com os legumes e o molho barbecue.
Aprenda a fazer molho barbecue na sua casa!
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Assado de peito bovino com barbecue e legumes
Autor: Receitas Brasil
Informação nutricional
- Serves: 20
- Serving size: 00
- Calories: 00
- Fat: 00
- Saturated fat: 00
- Unsaturated fat: 00
- Trans fat: 00
- Carbohydrates: 00
- Sugar: 00
- Sodium: 00
- Fiber: 00
- Protein: 00
- Cholesterol: 00
Tipo de receita: assado, carne, molho
Cozinha: Brasileira
Prep time:
Cook time:
Total time:
Receita de Assado de peito bovino com barbecue e legumes, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, é super fácil, Você também pode substituir o peito por lagarto. Assado de peito bovino com barbecue e legumes, Serve 2 pessoas com Tempo de preparo de 45 minutos
Ingredientes
- 300 g de peito bovino cortado em 2 pedaços
- Sal e pimenta a gosto
- 2 dentes de alho socado
- 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
- 1 xícara (chá) de vinho branco
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 cenoura cortada em palitos
- 1 abobrinha cortada em palitos
- Sal a gosto
- Molho barbecue a gosto
Modo de Preparo
- Coloque a carne em uma assadeira e tempere com o sal, a pimenta e o alho.
- Polvilhe o açúcar e regue com o vinho.
- Cubra com papel-alumínio e asse ao forno preaquecido a 200 graus durante 40 minutos ou até a carne ficar macia, regando de vez em quando com o molho que se forma na assadeira.
- Em uma frigideira anti-aderente, derreta a manteiga e grelhe a cenoura e a abobrinha, polvilhadas com o sal.
- Fatie a carne, sirva com os legumes e o molho barbecue.
- Aprenda a fazer
- molho barbecue
- na sua casa!
[Total: 3 Média: 5/5]
