Molho Barbecue

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Receita de Molho Barbecue
Receita de Molho Barbecue

Receita de Molho Barbecue, aprenda como fazer Molho barbecue, simples e fácil, é o nome genérico de uma variedade de molhos de sabor forte, habitualmente empregados em churrascos e outros pratos com base em carne assada.

Molho Barbecue

ingredientes

  • 01 xícara (chá) de bacon picado;
  • 01 cebola ralada;
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo;
  • 1/2 xícara (chá) de conhaque;
  • 02 colheres (sopa) de vinagre branco;
  • 01 xícara (chá) de polpa de tomate;
  • 1/2 xícara (chá) de ketchup;
  • 01 pimenta dedo de moça picada sem semente;
  • 03 colheres (sopa) de molho inglês;
  • 02 colheres (sopa) de suco de limão;
  • 01 folha de louro;
  • Sal a gosto.

Instructions – Modo de Preparo

  1. Em uma panela frite o bacon em fogo baixo para soltar bem a gordura;
  2. Adicione a cebola, a folha de louro e a pimenta e deixe refogar;
  3. Acrescente o açúcar mascavo, e deixe derreter;
  4. Coloque em seguida o vinagre, o conhaque, a polpa de tomate, o ketchup, o molho inglês e o suco de limão;
  5. Deixe cozinhar por 15 minutos em fogo baixo;
  6. Coloque umas pitadas de sal.

Essa receita é super fácil e deliciosa, ideal para acompanhar suas receitas de carnes mais variadas.

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5 from 1 reviews
Molho Barbecue
 
Autor: 
Informação nutricional
  • Serves: 20
  • Serving size: 00
  • Calories: 00
  • Fat: 00
  • Saturated fat: 00
  • Unsaturated fat: 00
  • Trans fat: 00
  • Carbohydrates: 00
  • Sugar: 00
  • Sodium: 00
  • Fiber: 00
  • Protein: 00
  • Cholesterol: 00
Tipo de receita: molho
Cozinha: Brasileira
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Receita de Molho Barbecue, aprenda como fazer Molho barbecue, simples e fácil, é o nome genérico de uma variedade de molhos de sabor forte, habitualmente empregados em churrascos e outros pratos com base em carne assada. Molho Barbecue
Ingredientes
  • 01 xícara (chá) de bacon picado;
  • 01 cebola ralada;
  • ½ xícara (chá) de açúcar mascavo;
  • ½ xícara (chá) de conhaque;
  • 02 colheres (sopa) de vinagre branco;
  • 01 xícara (chá) de polpa de tomate;
  • ½ xícara (chá) de ketchup;
  • 01 pimenta dedo de moça picada sem semente;
  • 03 colheres (sopa) de molho inglês;
  • 02 colheres (sopa) de suco de limão;
  • 01 folha de louro;
  • Sal a gosto.
Modo de Preparo
  1. Em uma panela frite o bacon em fogo baixo para soltar bem a gordura;
  2. Adicione a cebola, a folha de louro e a pimenta e deixe refogar;
  3. Acrescente o açúcar mascavo, e deixe derreter;
  4. Coloque em seguida o vinagre, o conhaque, a polpa de tomate, o ketchup, o molho inglês e o suco de limão;
  5. Deixe cozinhar por 15 minutos em fogo baixo;
  6. Coloque umas pitadas de sal.
  7. Essa receita é super fácil e deliciosa, ideal para acompanhar suas receitas de carnes mais variadas.
[Total: 3    Média: 4.7/5]

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