Bolinho de Arroz Fofinho

Receita de Bolinho de Arroz Fofinho, aprenda como fazer bolinhos simples e fácil feito de arroz podendo usar as sobras, fica super fofinho

Bolinho de Arroz Fofinho

com Tempo de preparo de 30M

ingredientes

• 3 xícaras (chá) de arroz cozido
• ½ xícara (chá) de cenoura ralada fina
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado ou a gosto
• 2 colheres(sopa) de salsa picada
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) bem cheia de fermento
• 1 ovo
• ½ xícara (chá) de atum ralado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1. Em um recipiente misture todos os ingredientes até fique uma massa homogênea.
2. Em uma panela adicione óleo em abundância,
3. assim que ele estiver bem quente, com a ajuda de duas colheres faça quenelles com massa do bolinho de arroz,
4. frite-o por imersão,
5. deixe dourar bem,
6. retire do óleo e transfira para um papel absorvente.
7. Sirva quente.

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