Receita de Bolo Napolitano Simples

Bolo Napolitano Simples

Receita de Bolo Napolitano Simples, aprenda como fazer um bolo simples e fácil, com sabor napolitano.

Receita de Bolo Napolitano Simples

Receita de Bolo Napolitano Simples

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Bolo Napolitano Simples, aprenda como fazer um bolo simples e fácil, com sabor napolitano
Receita de .Bolo Napolitano Simples
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Bolos, Doces
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 280 gramas de de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 200 gramas de manteiga sem sal temperatura ambiente
  • 350 gramas de açúcar refinado
  • 2 colher de chá de baunilha
  • 3 unidades de ovos grandes
  • 1 xícara de leite morno misturado com 2 colheres chá de vinagre branco (vai talhar e é assim mesmo)

Massa de Chocolate:

  • 100 gramas de de chocolate meio amargo derretido
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó 50% de cacau

Massa de Morango:

  • 1/2 xícara de morangos amassados
  • 2 colheres de chá de pó para sorvete de morango OU gotinhas de corante vermelho ou rosa em gel

Instruções
 

  • Aqueça o forno a 180 graus.
  • Unte e polvilhe farinha de trigo numa forma de buraco no meio de 25cm de diâmetro e pelo menos 8cm de altura.
  • Peneire juntos numa tigela grande a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal. Reserve.
  • Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até ficar bem clarinho e fofo.
  • Misture a baunilha.
  • Junte os ovos um a um, batendo bem antes de adicionar o próximo.
  • Junte a mistura de farinha em 3 adições, intercalando com o leite.
  • Bata somente até incorporar e divida e massa em 3 recipientes.
  • Em uma das partes junte o chocolate derretido e o chocolate em pó e misture até ficar homogêneo e em outra parte misture os morangos e o pó para sorvete.
  • Coloque as massas na forma preparada às colheradas, intercalando as cores.
  • Não tem uma ordem, é só ir jogando tudo lá dentro mesmo.
  • Por fim passe uma faca por dentro da massa para dar uma misturada de leve.
  • Leve para assar até passar no teste do palito, mais ou menos 1 hora.
  • Desenforme morno e polvilhe um açúcar de confeiteiro.
Palavras-chave bolo, caseiro, chocolate, doce, morango, napolitano, receita

Bolo Napolitano Simples

Ingredients – ingredientes:

  • 280 g de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de bicarbonato
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 200g da manteiga sem sal, temperatura ambiente
  • 350g de açúcar refinado
  • 2 colheres (chá) de baunilha
  • 3 ovos grandes
  • 1 xícara de leite morno misturado com 2 colheres (chá) de vinagre branco (vai talhar e é assim mesmo)

Massa de Chocolate:

  • 100 g de chocolate meio amargo derretido
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% de cacau

Massa de Morango:

  • 1/2 xícara de morangos amassados
  • 2 colheres (chá) de pó para sorvete de morango OU gotinhas de corante vermelho ou rosa em gel

Instructions – Modo de Preparo

  1. Aqueça o forno a 180 graus.
  2. Unte e polvilhe farinha de trigo numa forma de buraco no meio de 25cm de diâmetro e pelo menos 8cm de altura.
  3. Peneire juntos numa tigela grande a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal. Reserve.
  4. Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até ficar bem clarinho e fofo.
  5. Misture a baunilha.
  6. Junte os ovos um a um, batendo bem antes de adicionar o próximo.
  7. Junte a mistura de farinha em 3 adições, intercalando com o leite.
  8. Bata somente até incorporar e divida e massa em 3 recipientes.
  9. Em uma das partes junte o chocolate derretido e o chocolate em pó e misture até ficar homogêneo e em outra parte misture os morangos e o pó para sorvete.
  10. Coloque as massas na forma preparada às colheradas, intercalando as cores.
  11. Não tem uma ordem, é só ir jogando tudo lá dentro mesmo.
  12. Por fim passe uma faca por dentro da massa para dar uma misturada de leve.
  13. Leve para assar até passar no teste do palito, mais ou menos 1 hora.
  14. Desenforme morno e polvilhe um açúcar de confeiteiro.
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