Receita de Bolo Salgado para Festa

Bolo Salgado para Festa

Receita de Bolo Salgado para Festa, Aprenda como fazer um bolo para festas fácil e simples, uma delicia salgada feito com pão de forma, que não pode faltar nas festas de aniversario.

Receita de Bolo Salgado para Festa

Receita de Salgado para Festa

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Receita de Bolo Salgado para Festa, Aprenda como fazer um bolo para festas fácil e simples, uma delicia salgada feito com pão de forma, que não pode faltar nas festas de aniversario.
Receita de Bolo Salgado para Festa
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Bolos, Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 4 pacotes de pão de forma
  • 2 unidades de peitos de frango
  • 750 gramas de maionese
  • 300 gramas de azeitonas sem caroço
  • 6 unidades de ovos cozidos
  • 2 colheres de sopa de catchup
  • colheres de sopa de mostarda
  • 1 kg de batatas cozidas e espremidas
  • 1 lata de milho escorrido
  • 1 lata de ervilha escorrido
  • 3 unidades de cenouras raladas fina
  • 200 ml de leite
  • 1 colheres de sopa de manteiga
  • 2 tabletes de caldo de frango
  • 1 unidades de cebola picada
  • 2 unidades de dentes de alho amassados
  • 200 ml de azeite
  • cheiro verde picado a gosto
  • sal à gosto
  • 5 Kg de arroz

Instruções
 

  • Tire as bordas do pão.

Pasta de frango:

  • Frite a cebola, alho em 2 colheres de azeite e coloque o peito de frango,
  • os tabletes de caldo de frango,
  • sal e acrescente água e cozinhe bem,
  • deixando um pouco de caldo,(para não precisar usar muita maionese e ficar úmido).
  • Desfie o frango, junte no caldo,
  • acrescente 250g de maionese,
  • cheiro verde misture e reserve.

Pasta de azeitona:

  • No liquidificador coloque as azeitonas,
  • 250g de maionese,
  • bata e reserve.

Pasta de ovo:

  • No liquidificador coloque os ovos,
  • o azeite,
  • catchup, mostarda,
  • bata e reserve.

Purê da decoração:

  • Em uma panela coloque as batatas espremidas o leite,
  • a manteiga, sal.
  • Leve ao fogo por 3 minutos,
  • mexendo sempre.

Montagem

  • Cubra uma tábua com 1 camada de pão,
  • passe a pasta de frango,
  • forre novamente com pão,
  • passe a pasta de azeitona,
  • forre com pão e passe a pasta de ovo termine com pão.
  • Passe uma camada fina de purê em toda torta,
  • coloque o purê no saco de arroz,
  • faça um pequeno furo em uma das pontas do saco e decore em volta da torta.
  • Em cima da torta decore com o milho, ervilha e cenoura (use a sua criatividade).
Palavras-chave aniversario, bolo, caseiro, festas, pão de forma, receita, recheio, salgado, semifrio, torta

Bolo Salgado para Festa

Ingredients – ingredientes:

  • 4 pacotes de pão de forma
  • 2 peitos de frango
  • 750g de maionese
  • 300g de azeitonas sem caroço
  • 6 ovos (cozidos)
  • 2 colheres (sopa) de catchup
  • -2 colheres (sopa) de mostarda
  • 1kg de batatas(cozidas e espremidas)
  • 1 lata de milho (escorrido)
  • 1 lata ervilha (escorrido)
  • 3 cenouras (raladas fina)
  • 200ml de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 tabletes de caldo de frango
  • 1 cebola (picada)
  • 2 dentes de alho (amassados)
  • 200ml de azeite
  • cheiro verde a gosto (picado)
  • sal à gosto
  • 1 saco de arroz de 5kg vazio

Instructions – Modo de Preparo

  1. Tire as bordas do pão.

Pasta de frango:

  1. Frite a cebola, alho em 2 colheres de azeite e coloque o peito de frango,
  2. os tabletes de caldo de frango,
  3. sal e acrescente água e cozinhe bem,
  4. deixando um pouco de caldo,(para não precisar usar muita maionese e ficar úmido).
  5. Desfie o frango, junte no caldo,
  6. acrescente 250g de maionese,
  7. cheiro verde misture e reserve.

Pasta de azeitona:

  1. No liquidificador coloque as azeitonas,
  2. 250g de maionese,
  3. bata e reserve.

Pasta de ovo:

  1. No liquidificador coloque os ovos,
  2. o azeite,
  3. catchup, mostarda,
  4. bata e reserve.

Purê da decoração:

  1. Em uma panela coloque as batatas espremidas o leite,
  2. a manteiga, sal.
  3. Leve ao fogo por 3 minutos,
  4. mexendo sempre.

Montagem

  1. Cubra uma tábua com 1 camada de pão,
  2. passe a pasta de frango,
  3. forre novamente com pão,
  4. passe a pasta de azeitona,
  5. forre com pão e passe a pasta de ovo termine com pão.
  6. Passe uma camada fina de purê em toda torta,
  7. coloque o purê no saco de arroz,
  8. faça um pequeno furo em uma das pontas do saco e decore em volta da torta.
  9. Em cima da torta decore com o milho, ervilha e cenoura (use a sua criatividade).

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