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Receita de Cachorro Quente Assado Sem Glúten, Receita fácil e deliciosa, aprenda como fazer Cachorro Quente de forno Assado e Sem Glúten
Receita de Cachorro Quente Assado Sem Glúten
Cachorro Quente Assado Sem Glúten, Receita fácil e deliciosa, aprenda como fazer Cachorro Quente de forno Assado e Sem Glúten
Receita de Cachorro Quente Assado Sem Glúten
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Massa
- 2 xícaras de farinha de arroz
- 1/2 xícaras de fécula de batata
- 1/2 xícaras de polvilho doce
- 1 colheres de café de goma xantana (ou carboximetilcelulose (CMC))
- 3 unidades de ovos
- 3 xícaras de leite
- 1/2 xícaras de óleo
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão (ralado)
- 1 colheres de sopa de fermento químico
- sal (a gosto)
Recheio
- Fazer um molho de salsicha a gosto… (pode acrescentar milho, ervilha…)
- Colocar todos os ingredientes da massa no liquidificador e bater até misturar bem.
- Despeje metade da massa em um refratário e coloque o recheio.
- Cubra com o restante da massa. Polvilhe parmesão ou orégano por cima.
- Assar em forno pré aquecido a 200ºC até que fique dourado por cima.
Cachorro Quente Assado Sem Glúten
ingredientes:
Massa
- 2 xícaras de farinha de arroz
- 1/2 xícara de fécula de batata
- 1/2 xícara de polvilho doce
- 1 colher (café) de goma xantana ou carboximetilcelulose (CMC)
- 3 ovos
- 3 xícaras de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- sal a gosto
Recheio
- Fazer um molho de salsicha a gosto… pode acrescentar milho, ervilha…
Modo de Preparo
- Colocar todos os ingredientes da massa no liquidificador e bater até misturar bem.
- Despeje metade da massa em um refratário e coloque o recheio.
- Cubra com o restante da massa. Polvilhe parmesão ou orégano por cima.
- Assar em forno pré aquecido a 200ºC até que fique dourado por cima.
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