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Receita de Creme de batata doce e alho poró, aprenda com essa receita super simples e fácil, como fazer essa delicia em sua casa, anote a receita e prepare.
Receita de Creme de batata doce e alho poró
Creme de batata doce e alho poró, aprenda com essa receita super simples e fácil, como fazer essa delicia em sua casa, anote a receita e prepare.
Receita de Creme de batata doce e alho poró, leva 30 minutos, e rende 4 Porções
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- 1 unidades de batata-doce (média descascada e picada)
- 3 xícaras de chá de caldo de legumes ( sem gordura)
- 1 xícaras de chá de leite desnatado
- 2 unidades de alhos-porós (médios limpos e em rodelas finas)
- 2 colheres de sopa de margarina light
- 2 colheres de chá de sal
Para decorar :
- cebolinha-verde
- Disponha em uma panela a batata-doce e o caldo de legumes.
- Tampe parcialmente e cozinhe, mexendo de vez em quando, por 20 minutos ou até a batata-doce ficar macia.
- Retire do fogo e despeje no copo do liquidificador. Junte o leite e bata até ficar cremoso. Reserve.
- Em uma panela refogue o alho-poró na margarina até ficar macio.
- Adicione a batata-doce batida e o sal.
- Ao aquecer, retire do fogo e sirva decorado com cebolinha-verde.
Creme de batata doce e alho poró
leva 30 minutos, e rende 4 Porções
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ingredientes
- 1 batata-doce média descascada e picada
- 3 xícaras (chá) de caldo de legumes sem gordura
- 1 xícara (chá) de leite desnatado
- 2 alhos-porós médios limpos e em rodelas finas
- 2 colheres (sopa) de margarina light
- 2 colheres (chá) de sal
Para decorar :
- cebolinha-verde
Modo de Preparo
- Disponha em uma panela a batata-doce e o caldo de legumes.
- Tampe parcialmente e cozinhe, mexendo de vez em quando, por 20 minutos ou até a batata-doce ficar macia.
- Retire do fogo e despeje no copo do liquidificador. Junte o leite e bata até ficar cremoso. Reserve.
- Em uma panela refogue o alho-poró na margarina até ficar macio.
- Adicione a batata-doce batida e o sal.
- Ao aquecer, retire do fogo e sirva decorado com cebolinha-verde.
