Cuca de Presunto

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Receita de Cuca de Presunto
Receita de Cuca de Presunto

Receita de Cuca de Presunto, Cuca é o nome de uma receita de bolo muitas vezes confundido com o conhecido Streuselkuchen, tradicional da cozinha alemã.

Cuca de Presunto

Ingredients – ingredientes:

  • 1 tablete de fermento biológico
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 1/2 colher (sopa) de açúcar
  • 1/2 colher (café) de sal
  • 2 ovos batidos
  • 1 batata cozida e espremida
  • 1/2 xícara (chá) de margarina
  • 500 g de farinha de trigo
  • 250 g de presunto picado
  • 150 g de mussarela picada

Instructions – Modo de Preparo

  1. Dissolva o fermento no leite e junte o açúcar e o sal
  2. Adicione os ovos, a batata, e 1 colher (sopa) da margarina, misture bem
  3. Acrescente a farinha, misture bem até ficar homogênea
  4. Deixe descansar por 30 minutos
  5. Abra a massa e espalhe o restante da margarina, recheie com presunto e mussarela
  6. Deixe crescer por mais 30 minutos
  7. Asse em forno médio pré aquecido até dourar

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Cuca de Presunto
 
Autor: 
Informação nutricional
  • Serves: 20
  • Serving size: 00
  • Calories: 00
  • Fat: 00
  • Saturated fat: 00
  • Unsaturated fat: 00
  • Trans fat: 00
  • Carbohydrates: 00
  • Sugar: 00
  • Sodium: 00
  • Fiber: 00
  • Protein: 00
  • Cholesterol: 00
Tipo de receita: salgado, cuca, presunto
Cozinha: Brasileira
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Receita de Cuca de Presunto, Cuca é o nome de uma receita de bolo muitas vezes confundido com o conhecido Streuselkuchen, tradicional da cozinha alemã. Cuca de Presunto
Ingredientes
  • 1 tablete de fermento biológico
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • ½ colher (sopa) de açúcar
  • ½ colher (café) de sal
  • 2 ovos batidos
  • 1 batata cozida e espremida
  • ½ xícara (chá) de margarina
  • 500 g de farinha de trigo
  • 250 g de presunto picado
  • 150 g de mussarela picada
Modo de Preparo
  1. Dissolva o fermento no leite e junte o açúcar e o sal
  2. Adicione os ovos, a batata, e 1 colher (sopa) da margarina, misture bem
  3. Acrescente a farinha, misture bem até ficar homogênea
  4. Deixe descansar por 30 minutos
  5. Abra a massa e espalhe o restante da margarina, recheie com presunto e mussarela
  6. Deixe crescer por mais 30 minutos
  7. Asse em forno médio pré aquecido até dourar
[Total: 2    Média: 5/5]

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