Cupcakes de Pizza

Receita de Cupcakes de Pizza, aprenda como fazer essa delicia, com sabor de pizza, super fácil e super simples, anote a receita e prepare essa delicia.

Cupcakes de Pizza

ingredientes

• 1 ½ xícara de farinha de trigo tipo “A”
• 2 colheres de sopa de açúcar
• ½ colher de chá de sal
• 2 colheres de chá de fermento;
• 1/3 de xícara de óleo ou margarina
• 1 ovo em temperatura ambiente
• 1/3 de xícara de leite, em temperatura morna, pode ainda se adicionar duas colheres de sopa de leite adicionais
• 1 xícara de pepperonis em pedacinhos, vale também se utilizar outro tipo de linguiça pequena
• 1 xícara de muçarela picada fresca

Modo de Preparo

1. Primeiramente preaqueça o forno em temperatura de 200º C. Você poderá se utilizar de forminhas de cupcake ou mesmo untar com manteiga o tabuleiro para muffins diretamente.
2. Quem não tiver tabuleiros de muffin poderão ainda utilizar forminhas de empada, aquelas que são mais altas.
3. Procure em seguida misturar a farinha, o açúcar e também o fermento e o sal.
4. Coloque óleo, ovo e leite sempre mexendo bem.
5. A sua massa deverá ficar um tanto grudenta e caso isso aconteça você poderá adicionar duas colheres de sopa de leite a mais.
6. Procure adicionar o pepperoni e a muçarela de forma que o recheio possa ficar bem incorporado a sua massa.
7. Procure ainda assar por aproximadamente 20 minutos até que seus muffins possam ficar dourados.
8. É interessante que se realize o teste do palito, que saiu limpo está pronto.
9. Antes de servir, procure salpicar mais queijo e pepperoni.
10. Esta receita fica uma delícia, e pode ser uma excelente alternativa para festas de aniversário onde muitas vezes não se tem sugestões de receitas.

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