Receita de Lasanha de Camarão Fácil, aprenda com essa receita como fazer Lasanha de Camarão, deliciosa, fácil e pratica anote a receita e prepare.
Receita de Lasanha de Camarão Fácil
Lasanha de Camarão Fácil, aprenda com essa receita como fazer Lasanha de Camarão, deliciosa, fácil e pratica anote a receita e prepare.Receita de Lasanha de Camarão Fácil
Ingredientes
- Sal
- Limão
- Azeite
- Coentros
- 1 unidades de cebola picada
- 1 unidades de knorr de camarão
- 1 kg de camarão limpo
- 400 gramas de queijo mussarela
- 400 ml de molho de tomate
- 50 gramas de queijo parmesão fresco
- 250 gramas de massa para lasanha
- 5 unidades de camarões graúdos inteiros e com casca
Instruções
Massa:
- Primeiro cozinhe a massa em água fervente, com o knorr de camarão dissolvido, uma colher de azeite e sal à gosto.
- Cozinhe 4 a 6 peças de massa por vez numa panela grande, para que não agarre.
- Ao retirar a massa cozida da panela, coloque a massa esticada em uma travessa ou bandeja, para manter ela inteira e separada.
Molho:
- Após o camarão ser limpo, tempere somente com sal e 1/2 limão.
- Doure a cebola,prepare o molho de tomate, junto com o azeite, coentro e sal à gosto e ponha o camarão sem o caldo do limão.
- Cozinhe por 5 minutos. Retire do fogo.
- Retire do molho 1/4 do camarão cozido com um pouco de molho e processe no processador de alimentos ou liquidificador.
- Não pique muito, apenas em pedaços do tamanho de um grão de arroz cozido.
- Após processado, coloque de volta à panela do molho e leve ao fogo por 1 minuto.
- Certifique que tenha bastante molho e que não esteja muito consistente.
- Retire do fogo.
- Doure no azeite os cinco camarões inteiros e com casca, que serão utilizados na decoração, no final. Reserve.
Montagem:
- Após a massa estar cozida e o molho estar pronto, siga a seguinte sequência:
- Coloque uma fina camada de molho na travessa, não coloque os camarões inteiros nesta camada, só o molho e o camarão processado.
- Coloque uma camada de massa.
- Uma camada de queijo. Uma de molho.
- Outra camada de massa.
- Uma de molho.
- Uma camada de queijo.
Decoração:
- Ponha o queijo parmesão fresco ralado por cima da lasanha já montada e decore com os camarões feitos no azeite, junto com um ramo pequeno de coentro entre eles.
- Leve ao forno pré aquecido em 180º e deixe por 20 minutos.
- Sirva em seguida.
Lasanha de Camarão Fácil
ingredientes
- Sal
- Limão
- Azeite
- Coentros
- 1 cebola picada
- 1 knorr de camarão
- 1 kg de camarão limpo
- 400 gr queijo mussarela
- 400 ml de molho de tomate
- 50 gr queijo parmesão fresco
- 250 gr de massa para lasanha
- 5 camarões graúdos, inteiros e com casca
Instructions – Modo de Preparo :
Massa:
- Primeiro cozinhe a massa em água fervente, com o knorr de camarão dissolvido, uma colher de azeite e sal à gosto.
- Cozinhe 4 a 6 peças de massa por vez numa panela grande, para que não agarre.
- Ao retirar a massa cozida da panela, coloque a massa esticada em uma travessa ou bandeja, para manter ela inteira e separada.
Molho:
- Após o camarão ser limpo, tempere somente com sal e 1/2 limão.
- Doure a cebola,prepare o molho de tomate, junto com o azeite, coentro e sal à gosto e ponha o camarão sem o caldo do limão.
- Cozinhe por 5 minutos. Retire do fogo.
- Retire do molho 1/4 do camarão cozido com um pouco de molho e processe no processador de alimentos ou liquidificador.
- Não pique muito, apenas em pedaços do tamanho de um grão de arroz cozido.
Após processado, coloque de volta à panela do molho e leve ao fogo por 1 minuto. - Certifique que tenha bastante molho e que não esteja muito consistente.
- Retire do fogo.
- Doure no azeite os cinco camarões inteiros e com casca, que serão utilizados na decoração, no final. Reserve.
Montagem:
- Após a massa estar cozida e o molho estar pronto, siga a seguinte sequência:
- Coloque uma fina camada de molho na travessa, não coloque os camarões inteiros nesta camada, só o molho e o camarão processado.
- Coloque uma camada de massa.
- Uma camada de queijo. Uma de molho.
- Outra camada de massa.
- Uma de molho.
- Uma camada de queijo.
Decoração:
- Ponha o queijo parmesão fresco ralado por cima da lasanha já montada e decore com os camarões feitos no azeite, junto com um ramo pequeno de coentro entre eles.
- Leve ao forno pré aquecido em 180º e deixe por 20 minutos.
- Sirva em seguida.
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