Panqueca de Cenoura e Frango ao Molho Quatro Queijos

Panqueca de Cenoura e Frango ao Molho Quatro Queijos

Receita de Panqueca de Cenoura e Frango ao Molho Quatro Queijos, aprenda como fazer uma panqueca simples e fácil, com o sabor dos 4 queijos.

Panqueca de Cenoura e Frango ao Molho Quatro Queijos

Receita de Panqueca de Cenoura e Frango ao Molho Quatro Queijos

Xtudoreceitas
Panqueca de Cenoura e Frango ao Molho Quatro Queijos, aprenda como fazer uma panqueca simples e fácil, com o sabor dos 4 queijos.
Receita de Panqueca de Cenoura e Frango ao Molho Quatro Queijos
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Massas, Panquecas
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

da Panqueca

  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 ovos
  • 2 cenouras médias cozidas e picadas
  • 8 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal

do Recheio

  • 500 g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1/2 cebola picada
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 embalagem de molho Quatro Queijos
  • Sal e noz moscada à gosto

do Molho

  • 1 embalagem de molho Quatro Queijos

Instruções
 

da Panqueca

  • Coloque todos os ingredientes do liquidificador. Bata bem até ficar uma massa uniforme.
  • Unte uma frigideira com óleo (se a frigideira for antiaderente é bem melhor). Despeje uma concha de massa na frigideira e deixe dourar, após isto, com a ajuda de uma escumadeira, vire a panqueca e deixe dourar do outro lado.
  • Retire e reserve (pode ir colocando uma em cima da outra, pois ela não gruda).

do Recheio

  • Em uma panela aqueça o azeite e refogue a cebola, acrescente o frango desfiado e refogue mais um pouco.
  • Coloque o molho quatro queijos sobre o frango refogado e deixe ferver por uns 3 minutos.
  • Desligue o fogo e acerte o sal, acrescente noz moscada à gosto. Reserve.

Montagem

  • Recheio cada panqueca com uma porção do recheio de frango, feche-as e disponha em um refratário.
  • Cubra as panquecas com a outra caixinha de molho quatro queijos e leve ao forno para aquecer.
Palavras-chave cenoura, frango, massa, molho, panqueca, queijo, recheio, salgados

Panqueca de Cenoura e Frango ao Molho Quatro Queijos

Ingredients – ingredientes da Panqueca

  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 ovos
  • 2 cenouras médias cozidas e picadas
  • 8 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal

Ingredients – ingredientes do Recheio

  • 500g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1/2 cebola picada
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 embalagem de molho Quatro Queijos
  • Sal e noz moscada à gosto

Ingredients – ingredientes do Molho

  • 1 embalagem de molho Quatro Queijos

Instructions – Modo de Preparo da Panqueca

  1. Coloque todos os ingredientes do liquidificador. Bata bem até ficar uma massa uniforme.
  2. Unte uma frigideira com óleo (se a frigideira for antiaderente é bem melhor). Despeje uma concha de massa na frigideira e deixe dourar, após isto, com a ajuda de uma escumadeira, vire a panqueca e deixe dourar do outro lado.
  3. Retire e reserve (pode ir colocando uma em cima da outra, pois ela não gruda).

Instructions – Modo de Preparo do Recheio

  1. Em uma panela aqueça o azeite e refogue a cebola, acrescente o frango desfiado e refogue mais um pouco.
  2. Coloque o molho quatro queijos sobre o frango refogado e deixe ferver por uns 3 minutos.
  3. Desligue o fogo e acerte o sal, acrescente noz moscada à gosto. Reserve.

Montagem

  1. Recheio cada panqueca com uma porção do recheio de frango, feche-as e disponha em um refratário.
  2. Cubra as panquecas com a outra caixinha de molho quatro queijos e leve ao forno para aquecer.

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