Panqueca trufada com castanha de caju

Receita de Panqueca trufada com castanha de caju, aprenda como fazer panquecas simples e fácil trufada com castanhas de caju.

Receita de Panqueca trufada com castanha de caju

Xtudoreceitas.com

Panqueca trufada com castanha de caju, aprenda como fazer panquecas simples e fácil trufada com castanhas de caju.

Receita de Panqueca trufada com castanha de caju

Imprimir Receita Pin Receita

Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Massas, Panquecas

Cozinha Brasileira

Porções 8

Calorias 245 kcal

Ingredientes

  

• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de chá de leite
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 e ¼ colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 unidade de ovo
• 2 colheres de sopa de margarina derretida
• 1 colher de sopa de açúcar

Recheio

• 250 gramas de chocolate ao leite picado
• 250 gramas de hocolate meio amargo picado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 colher de sopa de rum
• 100 gramas de castanha de caju triturada

Instruções

 

• Misture o suco de limão com o creme de leite e aguarde dez minutos.
• No liquidificador bata o creme de leite com o limão, o leite, a farinha de trigo, o fermento, o sal, o ovo, a margarina e o açúcar, até formar uma mistura homogênea.
• Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de margarina, ponha uma porção da massa.
• Doure dos dois lados.

Recheio

• Em um recipiente ponha os chocolates, o creme de leite e derreta em banho-maria.
• Retire do fogo, mexa bem até ficar homogêneo.
• Misture o rum e o caju triturado.
• Recheie as panquecas, enrole e sirva com calda de chocolate.

Notas

Ao misturar o limão com o creme de leite, ele engrossa e não talha.

Palavras-chave caju, caseiro, castanhas, massa, panqueca, receita, trufada

Name

Panqueca trufada com castanha de caju

ingredientes

• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 e 1/4 de colher (chá) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de margarina derretida
• 1 colher (sopa) de açúcar

Recheio

• 250 g de chocolate ao leite picado
• 250 g de chocolate meio amargo picado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 colher (sopa) de rum
• 100 g de castanha de caju triturada

Modo de Preparo

1. Misture o suco de limão com o creme de leite e aguarde dez minutos.
2. No liquidificador bata o creme de leite com o limão, o leite, a farinha de trigo, o fermento, o sal, o ovo, a margarina e o açúcar, até formar uma mistura homogênea.
3. Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de margarina, ponha uma porção da massa.
4. Doure dos dois lados.

Recheio

1. Em um recipiente ponha os chocolates, o creme de leite e derreta em banho-maria.
2. Retire do fogo, mexa bem até ficar homogêneo.
3. Misture o rum e o caju triturado.
4. Recheie as panquecas, enrole e sirva com calda de chocolate.

Observações

• Ao misturar o limão com o creme de leite, ele engrossa e não talha.

Name

Siga nos em nossas redes Instagram e Pinterest se gostou contribua apoiando o site