Pescada ao Molho de Limão

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Receita de Pescada ao Molho de Limão

Receita de Pescada ao Molho de Limão, aprenda com essa receita como fazer facilmente em sua casa essa delicia ao molho de limão, é super fácil e simples, anote a receita.

Pescada ao Molho de Limão, Preparo: 30 a 45 minutos Rendimento: 5

Ingredients – ingredientes

  • 500 g de filé de pescada
  • 1 dente de alho picado
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • Farinha de trigo para empanar

Molho de limão:

  • 1/4 de xícara (chá) de azeite
  • 3 colheres (sopa) de suco de limão
  • 2 colheres (chá) de casca de limão ralada
  • 1 colher (chá) de amido de milho
  • 1/4 de xícara (chá) de água
  • 1 colher (chá) de sal

Instructions – Modo de Preparo

  1. Tempere os filés com o alho, o sal e o suco de limão.
  2. Coloque farinha de trigo em um prato e passe os filés.
  3. Frite-os em óleo quente até que estejam dourados.

Prepare o molho:

  1. Em uma panela, leve ao fogo o azeite, o suco de limão e as raspas de limão.
  2. Adicione o amido de milho previamente dissolvido na água e o sal.
  3. Misture bem até que o molho esteja encorpado.
  4. Sirva sobre os filés de pescada.
  5. Decore a gosto.

Observações

  • se preferir, substitua o filé de pescada por filé de merlusa.

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Pescada ao Molho de Limão
Prep Time
20 mins
Tempo de Cozimento
20 mins
Total Time
40 mins
 
Receita de Pescada ao Molho de Limão, aprenda com essa receita como fazer facilmente em sua casa essa delicia ao molho de limão, é super fácil e simples, anote a receita. Pescada ao Molho de Limão, Preparo: 30 a 45 minutos Rendimento: 5
Course: carne
Cozinha: Brasileira
Servings: 20
Autor: Receitas Brasil
Ingredientes
  • 500 g de filé de pescada
  • 1 dente de alho picado
  • 2 colheres chá de sal
  • 1 colher sopa de suco de limão
  • Farinha de trigo para empanar
  • Molho de limão:
  • 1/4 de xícara chá de azeite
  • 3 colheres sopa de suco de limão
  • 2 colheres chá de casca de limão ralada
  • 1 colher chá de amido de milho
  • 1/4 de xícara chá de água
  • 1 colher chá de sal
Modo de Preparo
  1. Tempere os filés com o alho, o sal e o suco de limão.
  2. Coloque farinha de trigo em um prato e passe os filés.
  3. Frite-os em óleo quente até que estejam dourados.
  4. Prepare o molho:
  5. Em uma panela, leve ao fogo o azeite, o suco de limão e as raspas de limão.
  6. Adicione o amido de milho previamente dissolvido na água e o sal.
  7. Misture bem até que o molho esteja encorpado.
  8. Sirva sobre os filés de pescada.
  9. Decore a gosto.
Notas da Receita

se preferir, substitua o filé de pescada por filé de merlusa.

[Total: 4    Média: 5/5]

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