Receita de Queijadinhas Mexicanas, aprenda como faze queijadas simples e crocantes, gratinadas com queijo e recheadas de verdura.

Receita de Queijadinhas Mexicanas

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Queijadinhas Mexicanas, aprenda como faze queijadas simples e crocantes, gratinadas com queijo e recheadas de verdura. São as deliciosas queijadinhas mexicanas e elas casam bem com qualquer molho.

Receita de Queijadinhas Mexicanas

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Prep Time 20

Cook Time 20

Total Time 40

Course Salgados

Cuisine Brasileira, Mexicana

Servings 12

Calories 208 kcal

Ingredients

4 unidades de Tortillas de milho
1 unidades de pimentão verde
1 unidades de cebola grande
150 gramas de queijo cheddar
Sal a gosto

Instructions

As queijadinhas mexicanas dessa receita ficam muito melhor de você fizer as
tortillas de milho caseiras (receita no nosso site)
, que são bem fáceis de fazer, diga-se de passagem.
Depois de fazer as tortillas de milho caseiras, chegou a hora de começar a preparar o refogado com a cebola e o pimentão verde picados em quadradinhos bem pequenos e com um fio de óleo e uma pitada de sal.
Depois coloque um pouco do refogado no meio de cada tortilla e adicione o queijo a gosto.
Feche as queijadinhas mexicanas e leve ao forno durante 5 minutos com a temperatura em 220º C (ou deixe até derreter o queijo).
As queijadinhas mexicanas casam muito bem com molho
chilli
ou
guacamole

Notes

Se você não tiver queijo cheddar pra fazer as queijadinhas mexicanas, pode usar um queijo qualquer que derreta (como o prato por exemplo).
Conforme a quantidade de recheio que você colocar nas queijadinhas mexicanas elas ficam mais leves ou mais pesadas, servindo como petisco ou refeição.

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São as deliciosas queijadinhas mexicanas e elas casam bem com qualquer molho.