Receita de Risoto de Limão Siciliano, aprenda como fazer essa receita simples e sofisticada em sua casa, um risoto super simples e fácil, anote a receita.
Receita de Risoto de Limão Siciliano
Risoto de Limão Siciliano, aprenda como fazer essa receita simples e sofisticada em sua casa, um risoto super simples e fácil, anote a receita.Receita de Risoto de Limão Siciliano
Ingredientes
- 1 colher de sopa de Azeite extra virgem
- ½ unidade de Cebola picada
- 250 gramas de Arroz carnaroli ou arbório
- 1 unidade de Limão siciliano
- 300 ml de Vinho branco
- 100 gramas de Queijo parmesão ralado
- 100 gramas de Manteiga sem sal
- 4 colheres de sopa Salsinha picada
Instruções
- Em uma panela sue a cebola no azeite, acrescente o arroz, mexa para dar uma selada.
- Adicione o caldo do limão siciliano e logo em seguida o vinho branco, deixe reduzir.
- Vá adicionando o caldo de legumes coado pouco a pouco em torno de 20 minutos, mexendo sem parar.
- Desligue o fogo.
- Para finalizar adicione manteiga e queijo parmesão.
- Adicione salsinha e sirva em seguida.
Opcional:
- colocar raspas de limão.
Risoto de Limão Siciliano
ingredientes
- Azeite extra virgem – 1 colher de sopa
- Cebola picada – meia unidade
- Arroz carnaroli ou arbório – 250g
- Limão siciliano – 1 unidade
- Vinho branco – 300ml
- Queijo parmesão ralado – 100g
- Manteiga sem sal – 100g
- Salsinha picada – 4 colheres de sopa
Modo de Preparo
- Em uma panela sue a cebola no azeite, acrescente o arroz, mexa para dar uma selada.
- Adicione o caldo do limão siciliano e logo em seguida o vinho branco, deixe reduzir.
- Vá adicionando o caldo de legumes coado pouco a pouco em torno de 20 minutos, mexendo sem parar.
- Desligue o fogo.
- Para finalizar adicione manteiga e queijo parmesão.
- Adicione salsinha e sirva em seguida.
Opcional:
- colocar raspas de limão.
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