Receita de Rocambole Assado de Legumes

Rocambole Assado de Legumes

Receita de Rocambole Assado de Legumes, aprenda como fazer um rocambole simples e fácil de legumes assado.

Receita de Rocambole Assado de Legumes

Receita de Rocambole Assado de Legumes

Xtudoreceitas
Rocambole Assado de Legumes, aprenda como fazer um rocambole simples e fácil de legumes assado. Serve, aproximadamente, 6 porções e fica uma delicia.
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Bolos, Rocambole, Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 1 kg de carne moída
  • 1/2 cebola bem picada
  • 1 ovo
  • 2 colheres sopa de leite
  • 2 batata cozida e espremida
  • 2 colheres sopa de salsinha picada
  • 4 colheres de sopa de cebolinha verde
  • 1 dente de alho picado
  • 1 papel manteiga
  • Sal e pimenta a gosto

Recheio:

  • 200 g de queijo muçarela ralado
  • 1 cenoura grande em fatias
  • Abobrinha e brócolis a gosto

Instruções
 

  • Em uma tigela grande, misture bem com as mãos a carne, cebola, ovo, a batata cozida e espremida e a salsinha, cebolinha verde, alho picado e sal e pimenta do reino, deixe na geladeira por uns 10 minutos.
  • Enquanto isso cozinhe a cenoura o brócolis e a abobrinha.
  • Em cima do papel manteiga estique a carne como na foto a cima e coloque o recheio e enrole leve ao forno por uns 40 minutos mais ou menos.
Palavras-chave assado, carne, caseiro, legumes, receita, recheio, rocambole, salgado

Serve, aproximadamente, 6 porções e fica uma delicia.

Rocambole Assado de Legumes

Ingredients – ingredientes:

  • 1 kg de carne moída
  • 1/2 cebola bem picada
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 2 batata cozida e espremida
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 4 colheres de (sopa) de cebolinha verde
  • 1 dente de alho picado
  • 1 papel manteiga
  • Sal e pimenta a gosto

Recheio:

  • 200g de queijo muçarela ralado
  • 1 cenoura grande em fatias
  • Abobrinha e brócolis a gosto

Instructions – Modo de Preparo

  1. Em uma tigela grande, misture bem com as mãos a carne, cebola, ovo, a batata cozida e espremida e a salsinha, cebolinha verde, alho picado e sal e pimenta do reino, deixe na geladeira por uns 10 minutos.
  2. Enquanto isso cozinhe a cenoura o brócolis e a abobrinha.
  3. Em cima do papel manteiga estique a carne como na foto a cima e coloque o recheio e enrole leve ao forno por uns 40 minutos mais ou menos.

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