Receita de Rocambole Assado de Legumes

Rocambole Assado de Legumes

Receita de Rocambole Assado de Legumes, aprenda como fazer um rocambole simples e fácil de legumes assado.

Serve, aproximadamente, 6 porções e fica uma delicia.

Rocambole Assado de Legumes

Ingredients – ingredientes:

  • 1 kg de carne moída
  • 1/2 cebola bem picada
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 2 batata cozida e espremida
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 4 colheres de (sopa) de cebolinha verde
  • 1 dente de alho picado
  • 1 papel manteiga
  • Sal e pimenta a gosto

Recheio:

  • 200g de queijo muçarela ralado
  • 1 cenoura grande em fatias
  • Abobrinha e brócolis a gosto

Instructions – Modo de Preparo

  1. Em uma tigela grande, misture bem com as mãos a carne, cebola, ovo, a batata cozida e espremida e a salsinha, cebolinha verde, alho picado e sal e pimenta do reino, deixe na geladeira por uns 10 minutos.
  2. Enquanto isso cozinhe a cenoura o brócolis e a abobrinha.
  3. Em cima do papel manteiga estique a carne como na foto a cima e coloque o recheio e enrole leve ao forno por uns 40 minutos mais ou menos.

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Rocambole Assado de Legumes

Receita de Rocambole Assado de Legumes, aprenda como fazer um rocambole simples e fácil de legumes assado. Serve, aproximadamente, 6 porções e fica uma delicia.
Course Bolo, Rocambole, Salgados
Cuisine Brasileira
Keyword assado, carne, caseiro, legumes, receita, recheio, rocambole, salgado
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 8
Calories 208kcal
Author Xtudoreceitas

Ingredients

  • 1 kg de carne moída
  • 1/2 cebola bem picada
  • 1 ovo
  • 2 colheres sopa de leite
  • 2 batata cozida e espremida
  • 2 colheres sopa de salsinha picada
  • 4 colheres de sopa de cebolinha verde
  • 1 dente de alho picado
  • 1 papel manteiga
  • Sal e pimenta a gosto

Recheio:

  • 200 g de queijo muçarela ralado
  • 1 cenoura grande em fatias
  • Abobrinha e brócolis a gosto

Instructions

  • Em uma tigela grande, misture bem com as mãos a carne, cebola, ovo, a batata cozida e espremida e a salsinha, cebolinha verde, alho picado e sal e pimenta do reino, deixe na geladeira por uns 10 minutos.
  • Enquanto isso cozinhe a cenoura o brócolis e a abobrinha.
  • Em cima do papel manteiga estique a carne como na foto a cima e coloque o recheio e enrole leve ao forno por uns 40 minutos mais ou menos.
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