Receita de Rocambole de Carne Moída com recheio de Linguiça

Rocambole de Carne Moída com recheio de Linguiça

Receita de Rocambole de Carne Moída com recheio de Linguiça, aprenda como fazer um rocambole simples e fácil, pode acompanhar com arroz a grega, uma saladinha, simples e barata, super econômica.

Rocambole de Carne Moída com recheio de Linguiça

Ingredients – ingredientes

  • 600 g de carne moída
  • 400 g de linguiça de porco sem a pele
  • 4 linguiças calabresa fininha (400 g)
  • 250 g de bacon em fatias
  • 400 g de presunto fatiado
  • 500 g de mussarela fatiada
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 4 unidades de pimenta de cheiro em cubinhos
  • 1 cebola picada em cubinhos

Instructions – Modo de Preparo

  1. Misture a carne moída, linguiça de porco sem pele, creme de cebola, cebola e pimenta de cheiro
  2. Forre a mesa com um plástico para facilitar enrolar o rocambole
  3. Distribua amistura anterior uniformemente
  4. Faça uma camada com bacon, outra camada com presunto, outra com a linguiça calabresa e outra camada com queijo
  5. Utilize no máximo a metade da carne aberta pois terá que enrolar
  6. Enrole o rocambole com auxílio do plástico
  7. Em um refratário com um fio deazeite no fundo, coloque o rocambole e feche bem as extremidades para que o queijo não derrame pelas laterais
  8. Cubra com o restante do bacon
  9. Coloque em forno médio (180ºC) por aproximadamente 30 minutos
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Receita de Rocambole de Carne Moída com recheio de Linguiça

Rocambole de Carne Moída com recheio de Linguiça

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Receita de Rocambole de Carne Moída com recheio de Linguiça, aprenda como fazer um rocambole simples e fácil, pode acompanhar com arroz a grega , uma saladinha, simples e barata,super econômica. Rocambole de Carne Moída com recheio de Linguiça
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Bolos, Rocambole, Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 600 g de carne moída
  • 400 g de linguiça de porco sem a pele
  • 4 linguiças calabresa fininha 400 g
  • 250 g de bacon em fatias
  • 400 g de presunto fatiado
  • 500 g de mussarela fatiada
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 4 unidades de pimenta de cheiro em cubinhos
  • 1 cebola picada em cubinhos

Instruções
 

  • Misture a carne moída, linguiça de porco sem pele, creme de cebola, cebola e pimenta de cheiro
  • Forre a mesa com um plástico para facilitar enrolar o rocambole
  • Distribua amistura anterior uniformemente
  • Faça uma camada com bacon, outra camada com presunto, outra com a linguiça calabresa e outra camada com queijo
  • Utilize no máximo a metade da carne aberta pois terá que enrolar
  • Enrole o rocambole com auxílio do plástico
  • Em um refratário com um fio deazeite no fundo, coloque o rocambole e feche bem as extremidades para que o queijo não derrame pelas laterais
  • Cubra com o restante do bacon
  • Coloque em forno médio (180ºC) por aproximadamente 30 minutos
Palavras-chave bolo, carne, carne moída, caseiro, linguiça, receita, recheio, rocambole, salgado

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