Rocambole de Carne Recheado com Presunto e Queijo

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Receita de Rocambole de Carne Recheado com Presunto e Queijo, aprenda com essa receita super simples, como fazer essa delicia em sua casa, anote a receita e prepare.

Receita de Rocambole de Carne Recheado com Presunto e Queijo

Rocambole de Carne Recheado com Presunto e Queijo, aprenda com essa receita super simples, como fazer essa delicia em sua casa, anote a receita e prepare.

Receita de Rocambole de Carne Recheado com Presunto e Queijo

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Massa

  • 1/2 kg de carne moída
  • 1 Embalagem de creme de cebola
  • 3 Colheres de sopa de leite

Recheio

  • 150 Gramas de queijo muçarela ( picado)
  • 150 Gramas de presunto cozido ( picado)
  • 2 Unidades de ovos ( cozidos picados)
  • 1/2 Xícaras de azeitona verde ( picada)
  • 1 Unidades de cenoura pequena ( ralada)

Para untar

  • Margarina (a gosto)
  • Cheiro-verde a gosto (a gosto Para povilhar)

Massa

  1. Preaqueça o forno em temperatura média (180 °C).
  2. Unte uma assadeira retangular média (33 x 23 cm) e reserve.
  3. Em uma tigela, misture a carne, o creme de cebola  e o leite.

Recheio

  1. Sobre uma folha de filme plástico, abra a carne, formando um retângulo (20 x 30 cm) e reserve.
  2. Em uma tigela, misture a mussarela, o presunto, os ovos, a azeitona verde e a cenoura.
  3. Distribua a mistura sobre a carne e enrole como rocambole. Feche bem as laterais.
  4. Coloque na assadeira untada, retire o papel filme e cubra com papel alumínio. Leve ao forno por 20 minutos.
  5. Retire o papel alumínio e leve ao forno por mais 15 minutos. Retire do forno, polvilhe o cheiro-verde e sirva em seguida.
Bolos, Salgados
Brasileira
bolo, carne, caseiro, presunto, queijo, receita, recheado, rocambole, salgado

Rocambole de Carne Recheado com Presunto e Queijo

Ingredients – ingredientes
Massa

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  • 1/2 Quilo(s) carne moída
  • 1 Embalagem creme de cebola
  • 3 Colher(es) de sopa leite
  • Recheio
  • 150 Grama(s) queijo muçarela picado
  • 150 Grama(s) presunto cozido picado
  • 2 Unidade(s) ovos cozidos picados
  • 1/2 Xícara(s) azeitona verde picada
  • 1 Unidade(s) cenoura pequena ralada

Para untar

  • Margarina a gosto

Para povilhar

  • Cheiro-verde a gosto

Instructions – Modo de Preparo
Massa

  1. Preaqueça o forno em temperatura média (180 °C).
  2. Unte uma assadeira retangular média (33 x 23 cm) e reserve.
  3. Em uma tigela, misture a carne, o creme de cebola  e o leite.

Recheio

  1. Sobre uma folha de filme plástico, abra a carne, formando um retângulo (20 x 30 cm) e reserve.
  2. Em uma tigela, misture a mussarela, o presunto, os ovos, a azeitona verde e a cenoura.
  3. Distribua a mistura sobre a carne e enrole como rocambole. Feche bem as laterais.
  4. Coloque na assadeira untada, retire o papel filme e cubra com papel alumínio. Leve ao forno por 20 minutos.
  5. Retire o papel alumínio e leve ao forno por mais 15 minutos. Retire do forno, polvilhe o cheiro-verde e sirva em seguida.