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Receita de Rocambole de Carne Recheado com Presunto e Queijo, aprenda com essa receita super simples, como fazer essa delicia em sua casa, anote a receita e prepare.
Receita de Rocambole de Carne Recheado com Presunto e Queijo
Rocambole de Carne Recheado com Presunto e Queijo, aprenda com essa receita super simples, como fazer essa delicia em sua casa, anote a receita e prepare.
Receita de Rocambole de Carne Recheado com Presunto e Queijo
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Massa
- 1/2 kg de carne moída
- 1 Embalagem de creme de cebola
- 3 Colheres de sopa de leite
Recheio
- 150 Gramas de queijo muçarela ( picado)
- 150 Gramas de presunto cozido ( picado)
- 2 Unidades de ovos ( cozidos picados)
- 1/2 Xícaras de azeitona verde ( picada)
- 1 Unidades de cenoura pequena ( ralada)
Para untar
- Margarina (a gosto)
- Cheiro-verde a gosto (a gosto Para povilhar)
Massa
- Preaqueça o forno em temperatura média (180 °C).
- Unte uma assadeira retangular média (33 x 23 cm) e reserve.
- Em uma tigela, misture a carne, o creme de cebola e o leite.
Recheio
- Sobre uma folha de filme plástico, abra a carne, formando um retângulo (20 x 30 cm) e reserve.
- Em uma tigela, misture a mussarela, o presunto, os ovos, a azeitona verde e a cenoura.
- Distribua a mistura sobre a carne e enrole como rocambole. Feche bem as laterais.
- Coloque na assadeira untada, retire o papel filme e cubra com papel alumínio. Leve ao forno por 20 minutos.
- Retire o papel alumínio e leve ao forno por mais 15 minutos. Retire do forno, polvilhe o cheiro-verde e sirva em seguida.
Rocambole de Carne Recheado com Presunto e Queijo
Ingredients – ingredientes
Massa
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- 1/2 Quilo(s) carne moída
- 1 Embalagem creme de cebola
- 3 Colher(es) de sopa leite
- Recheio
- 150 Grama(s) queijo muçarela picado
- 150 Grama(s) presunto cozido picado
- 2 Unidade(s) ovos cozidos picados
- 1/2 Xícara(s) azeitona verde picada
- 1 Unidade(s) cenoura pequena ralada
Para untar
- Margarina a gosto
Para povilhar
- Cheiro-verde a gosto
Instructions – Modo de Preparo
Massa
- Preaqueça o forno em temperatura média (180 °C).
- Unte uma assadeira retangular média (33 x 23 cm) e reserve.
- Em uma tigela, misture a carne, o creme de cebola e o leite.
Recheio
- Sobre uma folha de filme plástico, abra a carne, formando um retângulo (20 x 30 cm) e reserve.
- Em uma tigela, misture a mussarela, o presunto, os ovos, a azeitona verde e a cenoura.
- Distribua a mistura sobre a carne e enrole como rocambole. Feche bem as laterais.
- Coloque na assadeira untada, retire o papel filme e cubra com papel alumínio. Leve ao forno por 20 minutos.
- Retire o papel alumínio e leve ao forno por mais 15 minutos. Retire do forno, polvilhe o cheiro-verde e sirva em seguida.
