Sopa de couve flor com curry

Receita de Sopa de couve flor com curry, aprenda como fazer essa delicia super fácil em sua casa, você vai adorar essa delicia, anote a receita.

Receita de Sopa de couve flor com curry

Receita de Sopa de couve flor com curry

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Sopa de couve flor com curry, aprenda como fazer essa delicia super fácil em sua casa, você vai adorar essa delicia, anote a receita.
Receita de Sopa de couve flor com curry, Rende 5 porções – 129 kcal por porção
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Tempo De Preparação 5 minutos
Tempo Do Cozinheiro 10 minutos
Tempo Total 15 minutos
Curso Emagrecer, Sopas
Cozinha Brasileira
Porções 5
Calorias 129 kcal

Ingredientes
  

  • 3 colheres de sopa de óleo de coco
  • ½ unidades de cebola cortada em cubos
  • 1 ½ colheres de chá de sal marinho
  • ½ colheres de chá de curry em pó
  • ½ colheres de chá de páprica picante
  • Pimenta-do-reino moída a gosto
  • 1 unidades de couve-flor picada
  • Caldo de legumes caseiro*
  • 1/3 unidades de maço de cebolinha verde picada

Instruções
 

  • Coloque o óleo de coco numa panela e aqueça.
  • Adicione a cebola e deixe-a murchar com o sal.
  • Depois, junte o curry, a páprica e a pimenta-do-reino e refogue um pouco com a cebola.
  • Acrescente a couve-flor e refogue por alguns minutos.
  • Junte o caldo de legumes com a cebolinha picada.
  • Cozinhe em fogo baixo até que a couve-flor esteja macia.
  • Feito isso, bata bem a sopa no liquidificador e depois ferva.
  • Sirva bem quente
Palavras-chave caldo, caseiro, couve, couve flor, curry, emagrecer, ensopado, receita, salgado

Sopa de couve flor com curry

Rende 5 porções – 129 kcal por porção

ingredientes

  • 3 col. (sopa) de óleo de coco
  • ½ cebola cortada em cubos
  • 1 ½ col. (chá) de sal marinho
  • ½ col. (chá) de curry em pó
  • ½ col. (chá) de páprica picante
  • Pimenta-do-reino moída a gosto
  • 1 couve-flor picada
  • Caldo de legumes caseiro*
  • 1/3 de maço de cebolinha verde picada

Modo de Preparo

  1. Coloque o óleo de coco numa panela e aqueça.
  2. Adicione a cebola e deixe-a murchar com o sal.
  3. Depois, junte o curry, a páprica e a pimenta-do-reino e refogue um pouco com a cebola.
  4. Acrescente a couve-flor e refogue por alguns minutos.
  5. Junte o caldo de legumes com a cebolinha picada.
  6. Cozinhe em fogo baixo até que a couve-flor esteja macia.
  7. Feito isso, bata bem a sopa no liquidificador e depois ferva.
  8. Sirva bem quente

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