Receita de Sopa de Ovo

Sopa de Ovo

Receita de Sopa de Ovo, aprenda como fazer essa delicia completa, é super fácil de fazer anote a receita e prepare em sua casa, você vai adorar.

Receita de Sopa de Ovo

Receita de Sopa de Ovo

Xtudoreceitas
Sopa de Ovo, aprenda como fazer essa delicia completa, é super fácil de fazer anote a receita e prepare em sua casa, você vai adorar.
Receita de Sopa de Ovo
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Caldos, Sopas
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 3 to mates maduros
  • 9 batatas
  • 3 ou + ovos
  • Um fio de azeite
  • 1 cebola grande
  • 1 folha de louro
  • Coentros
  • Sal
  • Pimenta

Instruções
 

  • Colocar num tacho o fio de azeite, os tomates em pedaços, a cebola picada, a folha de louro e temperar com sal e pimenta.
  • Deixar refogar um pouco e acrescentar um pouco de água e as batatas cortadas em rodelas grossas.
  • Quando as batatas estiverem cozidas partem-se os ovos em cima.
  • Junta-se os coentros a gosto e deixa-se cozer os ovos.
Palavras-chave caldo, caseiro, ensopado, receita, salgado

Sopa de Ovo

Ingredients – ingredientes para 3 pessoas:

  • 3 tomates maduros
  • 9 batatas
  • 3 (ou +) ovos
  • Um fio de azeite
  • 1 cebola grande
  • 1 folha de louro
  • Coentros
  • Sal
  • Pimenta

Instructions – Modo de Preparo

  1. Colocar num tacho o fio de azeite, os tomates em pedaços, a cebola picada, a folha de louro e temperar com sal e pimenta.
  2. Deixar refogar um pouco e acrescentar um pouco de água e as batatas cortadas em rodelas grossas.
  3. Quando as batatas estiverem cozidas partem-se os ovos em cima.
  4. Junta-se os coentros a gosto e deixa-se cozer os ovos.

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