Sopa de Ovo

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Receita de Sopa de Ovo
Receita de Sopa de Ovo

Receita de Sopa de Ovo, aprenda como fazer essa delicia completa, é super fácil de fazer anote a receita e prepare em sua casa, você vai adorar.

Sopa de Ovo

Ingredients – ingredientes para 3 pessoas:

  • 3 tomates maduros
  • 9 batatas
  • 3 (ou +) ovos
  • Um fio de azeite
  • 1 cebola grande
  • 1 folha de louro
  • Coentros
  • Sal
  • Pimenta

Instructions – Modo de Preparo

  1. Colocar num tacho o fio de azeite, os tomates em pedaços, a cebola picada, a folha de louro e temperar com sal e pimenta.
  2. Deixar refogar um pouco e acrescentar um pouco de água e as batatas cortadas em rodelas grossas.
  3. Quando as batatas estiverem cozidas partem-se os ovos em cima.
  4. Junta-se os coentros a gosto e deixa-se cozer os ovos.

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5 from 1 reviews
Sopa de Ovo
 
Autor: 
Informação nutricional
  • Serves: 20
  • Serving size: 00
  • Calories: 00
  • Fat: 00
  • Saturated fat: 00
  • Unsaturated fat: 00
  • Trans fat: 00
  • Carbohydrates: 00
  • Sugar: 00
  • Sodium: 00
  • Fiber: 00
  • Protein: 00
  • Cholesterol: 00
Tipo de receita: sopa, caldo, ovo
Cozinha: Brasileira
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Receita de Sopa de Ovo, aprenda como fazer essa delicia completa, é super fácil de fazer anote a receita e prepare em sua casa, você vai adorar. Sopa de Ovo
Ingredientes
  • 3 tomates maduros
  • 9 batatas
  • 3 (ou +) ovos
  • Um fio de azeite
  • 1 cebola grande
  • 1 folha de louro
  • Coentros
  • Sal
  • Pimenta
Modo de Preparo
  1. Colocar num tacho o fio de azeite, os tomates em pedaços, a cebola picada, a folha de louro e temperar com sal e pimenta.
  2. Deixar refogar um pouco e acrescentar um pouco de água e as batatas cortadas em rodelas grossas.
  3. Quando as batatas estiverem cozidas partem-se os ovos em cima.
  4. Junta-se os coentros a gosto e deixa-se cozer os ovos.
[Total: 2    Média: 5/5]