Receita de Croquete Cremoso de Frango
Croquete Cremoso de Frango, Aprenda como fazer, receita fácil e deliciosa, você vai adorar anote a receita e prepare em sua casa. Croquete Receita de Cremoso de Frango
Ingredientes
- 600 ml de caldo do cozimento do peito de frango
- 600 ml de leite integral
- 2 tabletes de caldo de legumes
- 1 unidades de cebola picada bem pequeno
- 1/2 copo de salsão picada bem pequeno
- 1 maço de cheiro verde picado
- 1/2 unidades de pimentão vermelho picado
- 1 unidades de cenoura grande ralada
- 500 Gramas de peito de frango desfiado e temperado antecipado.
- 1/2 copo de óleo
- 100 Gramas de margarina
- pimenta do reino a gosto
- tempero de copo a gosto
- 1 colher de sopa de alho desidratado
Instruções
- Ferver tudo por 10 minutos e logo após, acrescentar 3 copos de farinha de trigo [tipo requeijão]mexendo tudo muito bem para não embolar,
- a massa fica como se fosse um purê, desligue o fogo, e cobra a massa com um plástico,
- resfrie e leve a geladeira , ate o dia seguinte, ai então modela os croquetes e empane como de costume,
- frite eles congelados em óleo, não muito quente.