Receita de Mousse de melancia
Mousse de melancia, aprenda como fazer essa delicia facilmente em sua casa, anote a receita e prepare hoje mesmo, você precisa experimentar esse sabor.Receita de Mousse de melancia, preparo em 50 minutos, rende 12 porções com 264 calorias por porção
Ingredientes
- 1/4 xícara de chá de creme de leite sem soro
- 3 xícara de chá de melancia cortada em cubinhos
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 envelopes de gelatina vermelha em pó sem sabor
- 4 colheres de sopa de água
- 2 unidades de claras
- Bolinhas de melancia para decorar
Instruções
- No liquidificador, bata o creme de leite, a melancia, o suco de limão, o açúcar e a gelatina hidratada e dissolvida na água.
- Bata as claras em neve e misture delicadamente ao preparado.
- Ponha em uma forma de 21 cm de diâmetro untada levemente com óleo.
- Leve à geladeira por no mínimo quatro horas.
- Desenforme, decore com as bolinhas de melancia e sirva em seguida.
- Consuma a musse no mesmo dia.
Notas
Dica:
Faça as bolinhas de melancia com um boleador de frutas para decorar.