Receita de Rocambole de peito de Frango
Rocambole de peito de Frango, aprenda como fazer essa delicia de frango um rocambole de peito suculento, simples e fácil de preparar, anote a receita.Receita de Rocambole de peito de Frango, com Tempo de preparo de 1H 15M
Ingredientes
Para a Massa:
- 1 kg de peito de frango processado
- 1 colher de chá de cebola em pó
- 1 colher de chá de alho em pó
- 5 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de café de pimenta caiena
- Sal a gosto
Para o Recheio:
- 200 gramas de bacon
- 250 gramas de linguiça calabresa picada
- 1 unidades de cenoura ralada
- 2 xícaras de chá de batata doce ralada
- 180 gramas de aspargo em conserva inteiros
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
Instruções
- Bata os peitos de frango no processador, coloque em um recipiente e misture bem os temperos.
- Também no processador coloque as linguiças e o bacon e bata até formar uma pasta fina,
- estenda a massa de frango já temperado sobre um papel alumínio em formato de retângulo,
- coloque as linguiças trituradas com bacon distribuindo sobre o rocambole,
- acrescente os legumes distribuindo-os uniformemente por toda a superfície.
- Para finalizar coloque sal, pimenta-do-reino e aspargos sobre os legumes.
- Com a ajuda do papel alumínio enrole o rocambole apertando bem, e achatando as pontas para conservar o formato de rocambole.
- Leve para assar a 180 °C por cerca de 1 hora, se quiser pincele um pouco de mel com molho de soja sobre o rocambole.
Observações
- Sugestão de acompanhamento:
- salada verde.
Notas
Sugestão de acompanhamento:
salada verde.
salada verde.