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Receita de Torta de limão com recheio de chocolate
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Torta de limão com recheio de chocolate, aprenda como fazer uma torta com o sabor do limão e com suave recheio de chocolate.
Receita de Torta de limão com recheio de chocolate
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Pin Receita
Tempo De Preparação
20
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
20
minutos
minutos
Tempo Total
40
minutos
minutos
Curso
Doces, Tortas
Cozinha
Brasileira
Porções
12
Calorias
207
kcal
Ingredientes
1
pacote de
biscoito maisena
200g
1
unidade de
clara de ovo
3
colheres de sopa de
manteiga
Recheio de limão
2
latas de
leite condensado
2
unidades de
gemas
1
xícara de chá de
suco de limão
Recheio de chocolate
200
gramas de
chocolate meio amargo
picado
1/2
xícara de chá de
creme de leite
1
unidade de
gema
Cobertura
2
unidade de
claras
2
colheres de sopa de
açúcar
Instruções
Coloque o biscoito no liquidificador e bata até triturar.
Despeje em uma tigela, adicione a clara, a manteiga e misture até ficar homogêneo.
Forre uma fôrma grande de aro removível com a massa e leve ao forno alto, preaquecido, por 5 minutos para firmar.
Retire e reserve.
Para o recheio de limão
Misture o leite condensado, as gemas e o suco de limão até ficar uniforme. Reserve.
Para o recheio de chocolate
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria, adicione o creme de leite e a gema.
Misture até homogeneizar e reserve.
Para a cobertura
Na batedeira, bata as claras com o açúcar até ficar em neve firme e reserve.
Coloque metade do recheio de limão sobre a massa, despeje cuidadosamente o recheio de chocolate por cima e novamente, o restante do recheio de limão.
Cubra com a clara em neve e leve ao forno médio, preaquecido, por 8 minutos.
Retire, espere esfriar e leve à geladeira por 1 hora antes de servir.
Palavras-chave
caseiro, chocolate, doce, limão, receita, recheio, torta
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