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Receita de Naked Cake de Brigadeiro com Beijinho

Receita de Naked Cake de Brigadeiro com Beijinho

Xtudoreceitas
Naked Cake de Brigadeiro com Beijinho, aprenda como fazer um bolo simples e fácil de brigadeiro com beijinho um bolo pelado.
Receita de Naked Cake de Brigadeiro com Beijinho, Rendimento:1 bolo que serve 25 pedaços,
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Bolos
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

Bolo de Chocolate:

  • 04 unidades de ovos
  • 02 xícaras de chá de açúcar
  • 01 xícaras de chá de óleo
  • 01 xícaras de chá de água quente
  • 03 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 01 xícaras de chá de chocolate
  • 01 colheres de sopa de fermento

Recheio de Beijinho

  • 01 kg de Beijinho Alispec
  • 100 gramas de creme de leite

Cobertura de Brigadeiro d’panela

  • 500 gramas de Brigadeiro d’panela Alispec
  • Granulado
  • 100 gramas de creme de leite

Calda

  • ½ xícaras de chá de leite fervido e frio
  • 02 colheres de chocolate em pó

Instruções
 

Bolo de Chocolate:

  • Bata na batedeira os ovos, o açúcar até formar um creme fofo.
  • Diminua a velocidade, junte o óleo e bata mais um pouco.
  • Passe pela peneira a farinha, o chocolate, o fermento e junte a massa alternando com a água.
  • Divida a massa em 03 formas com 25 cm de diâmetro, untadas com margarina e farinha, leve para assar por aproximadamente 25 minutos.
  • Deixe esfriar e desenforme os discos.

Recheio de Beijinho

  • Bata na batedeira o Beijinho Alispec com o creme de leite até ficar homogêneo.

Cobertura de Brigadeiro d’panela

  • Faça 25 bolinhas de 10g cada com o Brigadeiro d’panela Alispec, passe no granulado e reserve para a decoração.
  • Aqueça no micro-ondas por 30 segundos o restante do Brigadeiro d’panela Alispec com o creme de leite e mexa bem.

Calda

  • Misture os ingredientes e reserve.

Montagem

  • Em uma bandeja coloque um disco do bolo de chocolate, umedeça levemente com a calda, espelhe metade do recheio de Beijinho e assim sucessivamente, terminando com um disco de bolo.
  • Espalhe por cima do bolo a cobertura de Brigadeiro d’panela e decore com os brigadeiros.
Palavras-chave beijinho, bolo, brigadeiro, cake, caseiro, naked, pelado, receita