Torta doce de arroz

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Torta doce de arroz
Torta doce de arroz
Torta doce de arroz, mais uma delicia pra você experimentar, uma torta com arroz doce, aprenda como fazer e surpreenda, vamos a receita.

Torta doce de arroz

Ingredientes:

  • 3/4 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 ovos (claras e gemas separadas)
  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de baunilha
  • 250 gr de Pilecco Nobre
  • Margarina para untar
  • Farinha de rosca para untar
  • Raspas de 01 limão
  • 1/3 xícara (chá) de castanha de caju picada

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, coloque o leite e leve ao fogo médio até ferver.
  2. Adicione o arroz e cozinhe em fogo baixo, mexendo até o arroz ficar macio.
  3. Retire do fogo, acrescente o açúcar, as raspas e deixe esfriar.
  4. Acrescente a castanha, a essência, as gemas e misture.
  5. Na batedeira, bata as claras em neve e misture delicadamente ao arroz.
  6. Coloque a massa em uma fôrma de 22cm de diâmetro untada e polvilhada com farinha de rosca e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos ou até dourar.
  7. Deixe esfriar e sirva em seguida.

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